Η Ελαιοπηγή έχει ό,τι χρειάζεσαι για να δώσεις γεύση στις γιορτές
Στο παραδοσιακό παντοπωλείο Ελαιοπηγή στην Άνω Γλυφάδα, μπορείς να βρεις τα υλικά εκείνα που θα απογειώσουν τις εορταστικές συνταγές σου καθώς και delis που θα συμπληρώσουν ιδανικά το γιορτινό τραπέζι.
- 23/12/2021
Η Ελαιοπηγή δεν είναι από τα μαγαζιά που χρειάζονται πολλές συστάσεις. Με παρουσία σχεδόν πέντε δεκαετίες στην Άνω Γλυφάδα, σίγουρα έχεις επισκεφτεί αυτό το παραδοσιακό παντοπωλείο πολλές φορές, αναζητώντας για το τραπέζι σου εκλεκτά προϊόντα από κάθε γωνιά της Ελλάδας, σε προνομιακές τιμές. Την περίοδο των Χριστουγέννων πάλι, εκεί βρίσκεις υλικά που θα σε βοηθήσουν να φτιάξεις μοναδικές γλυκές και αλμυρές συνταγές.
Ξεκινώντας από το σήμα κατατεθέν τους, το ελληνικό ε.π. ελαιόλαδο (που είναι και αυτό που χαρίζει το όνομά του στο μαγαζί), πάντα νέας εσοδείας, που προέρχεται από την περιοχή της Λακωνίας και είναι αυτό που θα δώσει γεύση στα φαγητά και στις σαλάτες που ετοιμάζεις για το γιορτινό τραπέζι, αλλά και στα παραδοσιακά μελομακάρονα που θα φτιάξεις με τα χεράκια σου.
Μιας και πιάσαμε τα μελομακάρονα βέβαια, να σου πούμε ότι από την Ελαιοπηγή θα πάρεις και εξαιρετικό μέλι, ενώ για όλα τα γλυκά αλλά και τις πίτες φέρνουν κάθε εβδομάδα εξαιρετικής ποιότητας αλεύρι. Αξίζει να αναφέρουμε, ότι το αλεύρι που βρίσκεις στα ράφια του καταστήματος είναι φρεσκοκομμένο, χωρίς συντηρητικά και προέρχεται αποκλειστικά από ελληνικά σιτηρά.
Γεύση αλλά και φίνο άρωμα στις συνταγές σου όμως, θα δώσουν και τα μπαχαρικά. Κανέλα, γαρύφαλλο, γλυκάνισος, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, είναι μόνο μερικές από τις επιλογές που βρίσκεις στην μεγάλη γκάμα μπαχαρικών τους, για να μυρίσει το σπίτι Χριστούγεννα!
Μην φύγεις από την Ελαιοπηγή χωρίς να πάρεις ξηρούς καρπούς, νέας σοδειάς, που θα μπουν σε γλυκά και αλμυρά πιάτα, αλλά θα γίνουν και ωραίο συνοδευτικό για το κρασί ή το ποτό, καθώς και τυριά Ελλήνων παραγωγών που μαζί τους θα φτιάξεις τα καλύτερα γιορτινά πλατό. Σκληρή φέτα Τριπόλεως, μανούρα Σίφνου, λαδοτύρι Μυτιλήνης, πεκορίνο Αμφιλοχίας, γραβιέρα Νάξου, ανθότυρο Κρήτης και Αμφιλοχίας, είναι μερικές μόνο από τις επιλογές που φιγουράρουν στη βιτρίνα του ψυγείου. Σημείωσε ότι υπάρχει δυνατότητα διανομής κατ’ οίκον, για παραγγελίες άνω των 30€.