Κοτόπουλα Κουσιάκη: Το νέο, καινοτόμο κοτοπουλάδικο της Βάρης
Στα Κοτόπουλα Κουσιάκη στη Βάρη θα βρεις εκλεκτά και ποιοτικά, νωπά πουλερικά νωπά, αλλά και φρεσκομαγειρεμένα γεύματα έτοιμα για σερβίρισμα.
- 03/06/2024
Με αφετηρία τα τέλη της δεκαετίας του ’50 και ορμητήριο την Αρκαδία, η οικογένεια Κουσιάκη έθεσε γερές βάσεις για τη δημιουργία μιας καθετοποιημένης πτηνοτροφικής μονάδας παραγωγής στο Κορωπί. Το όραμα του ιδρυτή της επιχείρησης κ. Φώτη Κουσιάκη, ήταν η δημιουργία μιας εκσυγχρονισμένης μονάδας, Ευρωπαϊκών προδιαγραφών και η διασφάλιση της άριστης ποιότητας των προϊόντων, καθώς και η διάθεσή τους όσο το δυνατόν πιο φρέσκα, στα σημεία πώλησης. Ταυτόχρονα, έχοντας ως κύριο μέλημά του τη σωστή διατροφή των πτηνών, φρόντισε ώστε οι ζωοτροφές να παρασκευάζονταν από την ίδια την εταιρεία, χρησιμοποιώντας μόνο φυτικές πρώτες ύλες, όπως καλαμπόκι, σιτάρι, σόγια.
Με σταθερά βήματα, η εταιρεία Κουσιάκης ανέπτυξε σύγχρονους τρόπους εκτροφής των πουλερικών, εκσυγχρόνισε τις μεθόδους επεξεργασίας και πιστοποιήθηκε με HACCP ΚΑΙ ISO 22000. Την εδραιωμένη επιχείρηση διαδέχθηκαν οι επόμενες γενιές και σήμερα, τη σκυτάλη έχουν παραλάβει τα αδέλφια Φώτης και Νίκος Κουσιάκης.
Κρατώντας τις αξίες και τα ιδανικά της οικογένειάς τους, τα δύο αδέλφια θέλησαν να εξελίξουν ακόμα περισσότερο την επιχείρηση, διατηρώντας υψηλά τα standards, ενώ πέρα από την πλήρως καθετοποιημένη πτηνοτροφική μονάδα, διαθέτουν πλέον ένα νέο delicatessen στη Βάρη.
Κοτόπουλα Κουσιάκη – Ένα κατάστημα, δύο concepts
Τα κατάστημα Κοτόπουλα Κουσιάκη της Βάρης που ξεκίνησε τη λειτουργία του τον περασμένο Δεκέμβριο, αποτελεί μια σύγχρονη και καινοτόμο ιδέα, που σκοπό έχει να προσφέρει όσο το δυνατόν περισσότερες λύσεις γευμάτων – μαγειρεμένες και μη -, πλούσιες σε διατροφική αξία και με «πινελιές» μαμαδίστικων συνταγών.
«Στα κοτόπουλα Κουσιάκη στη Βάρη, ο καταναλωτής μπορεί να επιλέξει ανάμεσα σε μια σειρά συσκευασμένων νωπών προϊόντων, αλλά και σε μια ποικιλία φρεσκομαγειρευμένων γευμάτων, που κάθε μέρα εναλλάσσεται», αναφέρει ο κ. Φώτης Κουσιάκης, προσθέτοντας: «Είμαστε πολύ υπερήφανοι για την ποιότητα των προϊόντων μας, γιατί τα κοτόπουλα Κουσιάκη είναι νόστιμα, θρεπτικά, υγιεινά και απολύτως ασφαλή αφού είμαστε σίγουροι ότι μεγαλώνουν με δικές μας τροφές που περιέχουν μόνο φυτικές πρώτες ύλες».
Για να σου δώσω μια εικόνα του καταστήματος στη Βάρη, τα Κοτόπουλα Κουσιάκη είναι ένα υπερσύγχρονο delicatessen που χωρίζεται στα δύο: Από τη μία είναι το κρεοπωλείο, όπου πωλούνται νωπά πουλερικά – συσκευασμένων και μη – καθώς και διάφορα deli προϊόντα που συμπληρώνουν τις αγορές σου και από την άλλη, είναι η «ζεστή γωνιά» όπως την αποκαλούν οι υπεύθυνοι τους καταστήματος και εδώ θα βρεις έτοιμα γεύματα για take away. Μπαίνοντας για πρώτη φορά, πέρα από το ίδιο το concept, θα σε εντυπωσιάσει η τάξη που κυριαρχεί παντού. Την ίδια στιγμή, οι μυρωδιές του κοτόπουλου σούβλας και των κοκκινιστών, θα σου ανοίξει την όρεξη και αποτελεί ένα κάλεσμα στο οποίο σίγουρα δεν μπορείς να αντισταθείς.
«Στη “ζεστή γωνιά” μας μπορείς να επιλέξεις καθημερινά ανάμεσα σε μια ευρεία γκάμα προτάσεων. Θα βρεις το ζουμερό burger μας, την περιζήτητη κοτόπιτα, το μερακλίδικο κοντοσούβλι από τρυφερό μπούτι κοτόπουλου, το καλοψημένο σνίτσελ, τα πικάντικα barbeque wings και βέβαια, το δημοφιλές κοτόπουλο σούβλας. Φυσικά, νέες συνταγές προστίθενται και αυτό είναι κάτι που μας χαροποιεί, γιατί ο κόσμος αποζητάει κάτι το διαφορετικό», επισημαίνει ο κ. Νίκος Κουσιάκης.
Σημείωσε ότι τα φρεσκομαγειρεμένα γεύματα του καταστήματος Κοτόπουλα Κουσιάκη είναι μιας πρώτης τάξεως εναλλακτική για lunch break στο γραφείο, αλλά συνιστούν και μια καλή πρόταση για το σπίτι, όταν αναζητάς ένα ποιοτικό γεύμα για το καθημερινό, οικογενειακό τραπέζι καθώς και όταν σχεδιάζεις ένα γεύμα με φίλους. Η ποικιλία που θα συναντήσεις εδώ άλλωστε, μπορεί να καλύψει κάθε γούστο.
Στα συν του καταστήματος τέλος, δεν θα μπορούσα να παραλείψω και το έμπειρο και ευγενικό προσωπικό, έτοιμο να σε εξυπηρετήσει άμεσα, να σε ενημερώσει για τις νέες προτάσεις, ακόμη και να σου δώσει μαγειρικά tips.
