Το Bio Steak Out της Γλυφάδας ξέρει πώς να αναβαθμίσει το καλοκαιρινό bbq στον κήπο
Στο βιολογικό κρεοπωλείο Bio Steak Out της Γλυφάδας βρίσκεις αποκλειστικά πιστοποιημένα βιολογικά κρέατα και κρεατοπαρασκευάσματα, premium κοπές αλλά και deli προϊόντα μικρής παραγωγής, για να στρώσεις τα πιο απολαυστικά καλοκαιρινά τραπέζια.
- 01/07/2022
Η Κωνσταντίνα Κοντοπίδη, ιδιοκτήτρια του Bio Steak Out έχει σπουδάσει γεωπόνος τεχνολογίας βιολογικής γεωργίας και τροφίμων και αυτό από μόνο του είναι ένας πολύ καλός λόγος για να επισκεφθείς το βιολογικό κρεοπωλείο. Άλλος ένας λόγος είναι το γεγονός πως συνεργάζεται με μικρές ελληνικές φάρμες από ολόκληρη τη χώρα οι οποίες είναι πιστοποιημένες ως βιολογικές. Η ίδια μάλιστα μια φορά τη βδομάδα αφήνει το πόστο της και επισκέπτεται τους παραγωγούς με τους οποίους συνεργάζεται ώστε να εξασφαλίζει πως η ποιότητα των προϊόντων που προσφέρει είναι αυτή που πρέπει.
Το Bio Steak Out έχει κρέατα τα οποία δύσκολα θα βρεις σε άλλα αντίστοιχα καταστήματα όπως βιολογικό μοσχαράκι γάλακτος, βιολογικό βουβάλι, βιολογική μοσχίδα, βιολογικά αρνάκια και κατσικάκια από την Κρήτη αλλά και το εξαιρετικά δυσεύρετο βιολογικό χοιρινό από το Ρέθυμνο. Τι άλλο θα βρεις; Αμερικάνικες κοπές μοσχαριού όπως tomahawk, tri tip, flank, picanha, spider και πολλές ακόμα.
Θέλεις να κάνεις bbq με φίλους στην αυλή ή στην βεράντα σου; Έχουν τη λύση και για αυτό. Το Barbeque Box με ποικιλία ελληνικών βιολογικών κρεάτων που περιέχει μοσχαρίσια μπιφτέκια, New York strip steaks, μοσχαρίσια λουκάνικα, χοιρινά σουβλάκια, κοτόπουλο παϊδάκια και αρνίσια παϊδάκια όλα βιολογικά. Εσύ δεν έχεις παρά να ανάψεις τα κάρβουνα και εάν δεν θέλεις να πεταχτείς μέχρι τη Δημ. Γούναρη μπορούν να σου τα φέρνουν στην πόρτα σου.
Μπορούν επίσης να σου κάνουν μεριδοποίηση στα γραμμάρια που επιθυμείς σε συσκευασία vacuum – πολύ βολικό για τις μαμάδες – ενώ θα βρεις και δικά τους παρασκευάσματα όπως ρολό κοτόπουλο με γραβιέρα και πιπεριά ή χοιρινό με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς, μοσχαρίσια λουκάνικα, χοιρινά σουβλάκια αλλά και deli προϊόντα όπως σάλτσες, ζυμαρικά, chutneys, κρασιά, κατσικίσια τυριά, αλλαντικά επίσης από μικρούς παραγωγούς, βιολογικά εννοείται.