Acan Restaurant: Το νέο εστιατόριο με λατινοαμερικάνικες γεύσεις στο Μοσχάτο
Το Acan είναι η νέα γαστρονομική άφιξη στο Μοσχάτο και προσφέρει ένα μενού γεμάτο λατινοαμερικάνικες γεύσεις, με fusion πινελιές.
- 07/02/2023
Το Acan Restaurant, που πρόσφατα άνοιξε τις πόρτες του στο Μοσχάτο, βάζει στοίχημα ότι μπορεί να σε ταξιδέψει γευστικά στο Περού, στην Αργεντινή, στη Βραζιλία και στο Μεξικό, μέσα από το μενού του, που φέρει την υπογραφή του σεφ Δημήτρη Γεωργιάδη.
Στο μενού βρίσκεις μεταξύ άλλων tacos, empanadas, ceviche, ενδιαφέρουσες σαλάτες όπως η nopales salad με φύλλα κάκτου, chilli con carne αλλά και αργεντίνικα κρέατα, διαθέτοντας μάλιστα επτά εκλεκτές κοπές, αλλά και απολαυστικά γλυκά τα οποία έχει επιμεληθεί η Σαρλότ Χατζηδημητρίου.
Τις γευστικές προτάσεις του καταλόγου συνοδεύει μια ενδιαφέρουσα cocktail list, επίσης με λατινοαμερικάνικες πινελιές, ενώ για τους λάτρεις του κρασιού υπάρχουν επιλεγμένες ετικέτες από τον ελληνικό αμπελώνα.
Η σάλα του Acan Restaurant με τη γήινη αισθητική είναι δημιουργία του Γιώργου Σμυρλή και θυμίζει μια μικρή ζούγκλα, με minimal boho διάθεση, ενώ το ιδιαίτερο bar και το ψηφιδωτό ταβάνι σε συνδυασμό με την διακόσμηση του χώρου δημιουργούν μια όμορφη ατμόσφαιρα.
