Avit: Το vegan στέκι της Γλυφάδας μετακόμισε στο κέντρο της Αθήνας
Σε ένα υπέροχο νεοκλασικό στο κέντρο της Αθήνας, με πολλές νέες ιδέες και προτάσεις στο μενού, αλλά και με extended ωράριο για να το απολαμβάνουμε από το πρωί (για πρωινό ή brunch) μέχρι το βράδυ (για κρασιά ή cocktails), το F*cking Avit έχει όλες τις προϋποθέσεις για να γίνει το νέο αγαπημένο μας down town στέκι.
- 03/11/2024
Το Avit, το αγαπημένο και ένα από τα λίγα vegan στέκια των νοτίων προαστίων, που ξεκίνησε από τη Γλυφάδα όπου για πέντε χρόνια κατέκτησε τις καρδιές των foodies, μεταφέρθηκε στην οδό Καλαμιώτου 8 στο κέντρο της Αθήνας (μια ανάσα από την πλατεία Αγίας Ειρήνης), σε ένα ανακαινισμένο νεοκλασικό κτήριο του 19ου αιώνα, που άλλοτε φιλοξενούσε τον ήρωα Μάρκο Μπότσαρη.
Στον πυρήνα της γευστικής εμπειρίας του “F*cking Avit” (όπως είναι το ανανεωμένο όνομα του μαγαζιού), ο Chef Simon Farchat (ο ίδιος μαζί με την Αυγή Ιατρού παραμένουν η ψυχή του Avit) φέρνει μια φρέσκια προσέγγιση στην κουζίνα με 100% χειροποίητες προτάσεις. Για lunch θα βρεις πιάτα όπως το crispy clubhouse sandwich με το αφράτο brioche και παναρισμένο tofu που συνοδεύεται από λεμονάτη mayo, ή το panino chicken bacon με tofu chunks και μοναδική pink sauce. Στα not to be missed συγκαταλέγεται πάντως και ο vegan μουσακάς τους.
Το βράδυ, το F*cking ‘Avit χαμηλώνει τα φώτα και εκτός από τα αγαπημένα λαχταριστά πιάτα ολοκληρώνει την εμπειρία με μια λίστα cocktails και κρασιών που έχει σχεδιαστεί ώστε να συνδυάζεται ιδανικά με το μενού. Δίνουμε λοιπόν το ραντεβού μας στο κέντρο στο ολοκαίνουργιο vegan στέκι της πόλης από το πρωί για specialty καφέ ή πρωινό, μέχρι το βράδυ για dinner & cocktails.
*Το F*cking ‘Avit λειτουργεί Δευτέρα έως Τετάρτη 8:00 με 18:00, Πεμπτη και Παρασκευή 8:00 με 23:00, Σάββατο 8:00-00:00 και Κυριακή 10:00-19:00.