Bungalow 7: Αυτό είναι το νέο εστιατόριο στα Αστέρια Γλυφάδας
Στις 15 Ιουνίου ανοίγει το εστιατόριο Bungalow 7 στα εμβληματικά Αστέρια Γλυφάδας, με μεσογειακή κουζίνα και ασιατικές επιρροές, καθώς και μια υπέροχη θέα στη θάλασσα.
- 13/06/2024
- Κείμενο: NouPou.gr
Στα εμβληματικά Αστέρια Γλυφάδας ανοίγει στις 15 Ιουνίου το Bungalow 7, ένα νέο εστιατόριο που αντλεί έμπνευση από τις καμπάνες των Αστεριών, οι οποίες αποτέλεσαν σημείο συνάντησης κατά τη χρυσή εποχή του θρυλικού θερέτρου.
Στο Bungalow 7 το μενού υπογράφει ο σεφ Ντίνος Φωτεινάκης, εναρμονίζοντας μεσογειακά υλικά, ιαπωνικές επιρροές και ασιατικές τεχνικές. Ανάλογα με την ώρα της ημέρας, οι επισκέπτες θα βρουν στο μενού επιλογές μεσογειακών γεύσεων όπως φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, premium κοπές, υπέροχα συνοδευτικά αλλά και προτάσεις sushi -όλα συνδυασμένα με επιλογές από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα.
Το νέο εστιατόριο θυμίζει μία όμορφη παραθαλάσσια κατοικία με ευρύχωρους εσωτερικούς χώρους, ενώ έχει ως βεράντα της την ακρογιαλιά. Με εμφανή στοιχεία από τον Βραζιλιάνικο Μοντερνισμό, η αίσθηση που δίνεται είναι ότι ακόμη κι όταν βρίσκεται κανείς στον εσωτερικό χώρο, αισθάνεται ότι βρίσκεται έξω, εξαιτίας της μεγάλης γυάλινης πρόσοψης.
Στο Bungalow 7 μπορείς να επιλέξεις να καθίσεις στον χώρο που ταιριάζει περισσότερο στη δική σου αισθητική: από την τραπεζαρία, το avant-garde Bedroom με τους εντυπωσιακούς καναπέδες-κρεβάτια, το μεγάλο μαρμάρινο μπαρ με τη sexy ατμόσφαιρα ή το tea-room με τη vintage ταπετσαρία. Για όσους προτιμούν την ιδιωτικότητα, το Bungalow 7 προσφέρει και την επιλογή του private dining.
Σημειώνεται πως την αρχιτεκτονική μελέτη του Bungalow 7 ανέλαβε η εταιρεία Α.Σ.Π.Α.- KST, ενώ την εσωτερική διακόσμηση το αρχιτεκτονικό δίδυμο Λίλα Σαραντίτη και Κάτια Τσούνη της SΤ-architects. Το art direction επιμελήθηκε ο Απόλλωνας Παπαθεοχάρης.
Σε προνομιακό σημείο πάνω στην παραλία, η πισίνα μόνο για ενήλικες με το jacuzzi, τις ρετρό ξαπλώστρες και τις ομπρέλες, θα λειτουργεί από το πρωί έως το απόγευμα με επιλογές σε cocktails από το Pool Bar. Την ώρα του δειλινού, οι επισκέπτες του Pool Bar θα απολαμβάνουν ασιατικές γεύσεις, συνδυασμένες με επιλεγμένες ετικέτες κρασιού και cocktails, τα οποία επιμελούνται ο Δημήτρης Καραπάνος και ο Βασίλης Σγουρομάλλης.
Παράλληλα, resident και καλεσμένοι DJs όπως και τα live σχήματα κάθε Πέμπτη κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, υπόσχονται να δημιουργήσουν το πιο ωραίο σκηνικό κατά μήκος της αθηναϊκής ακτογραμμής.