Cavaliere: Το νέο ιταλικό εστιατόριο της Νέας Σμύρνης
Αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα σε ξυλόφουρνο, φρέσκα ζυμαρικά και μια πλούσια κάβα με κρασιά. Το Cavaliere είναι το νέο γνήσιο ιταλικό εστιατόριο της Νέας Σμύρνης.
- 26/01/2022
Το Cavaliere Ristorante είναι το νέο ιταλικό εστιατόριο που κατέφτασε πριν από λίγο καιρό στον γαστρονομικό κόσμο της Νέας Σμύρνης και υπόσχεται να μας μυήσει στη γνήσια ιταλική κουζίνα, αποδεικνύοντας πως το ιταλικό δεν σημαίνει γρήγορο ή πρόχειρο φαγητό, όπως πολλοί θεωρούν.
Με έμφαση σε όλα τα στοιχεία της κουζίνας από τη γειτονική χώρα, την εντυπωσιακή σάλα του μαγαζιού κοσμούν μεταξύ άλλων δυο ναπολιτάνικοι custom made ξυλόφουρνοι οι οποίοι ψήνουν αδιάκοπα ναπολιτάνικη πίτσα, ενώ η κουζίνα είναι ανοιχτή για να βλέπεις όλη την προετοιμασία.
Τα ζυμαρικά είναι χειροποίητα και φτιάχνονται στο εστιατόριο, ενώ στα πιάτα θα παρατηρήσεις πως σέβονται τις γνήσιες ιταλικές συνταγές, ωστόσο προσθέτουν τις δικές τους προσωπικές πινελιές. Ο κατάλογος τον οποίο έχει επιμεληθεί ο σεφ Βασίλης Τσατσάκης (γνωστός από τα εστιατόρια του Ομίλου Βουλγαράκη), περιλαμβάνει εκτός από πίτσα και ζυμαρικά, risotti και premium κρεατικά.
Λεωφόρος Ελ. Βενιζέλου 42, Νέα Σμύρνη | 21 0937 4147