IKEBANA: Μια μοντέρνα εκδοχή του ιαπωνικού izakaya ήρθε στη Γλυφάδα
Στον σύγχρονο και μινιμαλιστικό χώρο του στο κέντρο της Γλυφάδας, το νέο ιαπωνικό εστιατόριο IKEBANA προσφέρει μια διαδραστική γαστρονομική εμπειρία, αφού τα πιάτα ετοιμάζονται μπροστά στον πελάτη.
- 21/09/2021
- Κείμενο: NouPou.gr
Το IKEBANA στο κέντρο της Γλυφάδας αποτελεί το τρίτο ιαπωνικό εστιατόριο της ομάδας των επιτυχημένων και βραβευμένων εστιατορίων GAKU Sushi-Izakaya. Με αναβαθμισμένο μενού, ανανεωμένο αρχιτεκτονικό design και μια clean cut μινιμαλιστική αύρα, το IKEBANA ενσαρκώνει μια μοντέρνα εκδοχή του ιαπωνικού izakaya.
Το robata grill αποτελεί κεντρικό κομμάτι της σάλας με την παρασκευή των πιάτων να γίνεται μπροστά στον πελάτη, προσφέροντας επιλογές από βασιλικό καβούρι, wagyu steak, φρέσκα θαλασσινά, όστρακα και άλλα υλικά, όλα με γνώμονα την υψηλή ποιότητα πρώτης ύλης. Στον εξωτερικό του χώρο, το εστιατόριο μπορεί να φιλοξενήσει περισσότερα από 50 άτομα, ενώ το menu των GAKU προσφέρεται επίσης για delivery, εξυπηρετώντας την ευρύτερη περιοχή της Γλυφάδας και της Βούλας, καθημερινά από τις 6 μ.μ. έως τις 11:30 μ.μ.