Roasting Warehouse: Για specialty καφέ και brunch στο πάρκο Δουργουτίου στον Νέο Κόσμο
Το νέο coffee & brunch spot του Νέου Κόσμου για εκλεκτά χαρμάνια καφέ και λαχταριστό πρωινό με φόντο το πράσινο του πάρκου, γίνεται προορισμός για εργασία ή διάβασμα, για βόλτα ή διάλειμμα από τη δουλειά.
- 26/02/2024
Αν είσαι από εκείνους που συνεχώς αναζητούν νέα στέκια για πιο casual εξόδους με την παρέα, για διάβασμα ή για δουλειά στον υπολογιστή, αλλά και για ένα χαλαρό brunch ή lunch break, τότε το Roasting Warehouse πρέπει να μπει στη λίστα σου. Έκανε πριν από μερικές ημέρες την εμφάνισή του στο πάρκο Δουργουτίου, στον πλέον ανερχόμενο Νέο Κόσμο, μία ανάσα μακριά από την πιάτσα που έχει ήδη δημιουργηθεί γύρω από τη Στέγη Ιδρύματος Ωνάση. Μπορείς να πιάσεις μια θέση στα τραπέζια στο industrial και φωτεινό εσωτερικό του μαγαζιού με τις ψηλές τζαμαρίες, αλλά το πραγματικά μεγάλο χαρτί του είναι η προνομιακή θέση του στο πάνω μέρος της πλατείας. Καθισμένος σε κάποια από τα τραπεζάκια έξω, τις μέρες με καλό καιρό, θα χαζεύεις το πράσινο του πάρκου και την περατζάδα του πεζόδρομου (που έχει το υπέροχα καλλιτεχνικό όνομα Ντελακρουά).
Plus: Το Roasting Warehouse βρίσκεται δίπλα στη μεγάλη παιδική χαρά του Πάρκου Δουργουτίου, οπότε προβλέπουμε πως μοιραία θα γίνει σύντομα και family friendly spot. Παράλληλα, αξίζει να σημειωθεί πως είναι προσβάσιμο σε άτομα με αναπηρία (ράμπες πρόσβασης – τουαλέτα ΑμεΑ), όπως θα έπρεπε να είναι άλλωστε όλα τα -νέα τουλάχιστον- μαγαζιά.
Το Roasting Warehouse ανοίγει από νωρίς το πρωί και σε υποδέχεται με μοσχομυρωδάτο specialty καφέ, με τρία διαφορετικά blends και επιλεγμένα single origins. Μάλιστα υπάρχει και δυνατότητα αγοράς για το σπίτι. Φαίνεται γενικώς πως έχει δοθεί μεγάλη έμφαση σε αυτό το κομμάτι, με τους έμπειρους baristi να στοχεύουν στο να δημιουργήσουν μια γευστική εμπειρία καφέ που ξεχωρίζει.
Τον καφέ σου αξίζει να συνοδεύσεις με ένα πιάτο από τον ενδιαφέρον κατάλογο του brunch. Θα βρεις μεταξύ άλλων chili scrambled eggs, ένα old school chesseburger και pancakes με μια πολύ νόστιμη σως από ρικότα βανίλιας με κόκκινα φρούτα. Η βιτρίνα γεμίζει επίσης καθημερινά με σάντουιτς (σε αφράτη φοκάτσια), αλμυρά και γλυκά κρουασάν και λαχταριστά rolls.