Tanpopo: Το νέο ραμενάδικο του Σωτήρη Κοντιζά στο κέντρο είναι το ιδανικό spot για lunch break
Το Tanpopo, η νέα γαστρονομική άφιξη στο κέντρο της Αθήνας, φέρει την υπογραφή του σεφ και κριτή του Masterchef, Σωτήρη Κοντιζά και ήδη συζητιέται πολύ.
- 28/02/2023
Νέα προσθήκη στο Nolanverse, με την άφιξη του Tanpopo στο κέντρο της Αθήνας να συγκεντρώνει το ενδιαφέρον κάθε λάτρη της ιαπωνικής κουζίνας, αλλά και κάθε food enthusiast που αναζητά ένα μέρος για να δοκιμάσει ένα από τα παγκόσμια food trends, το ράμεν.
Στο ισόγειο του κτιρίου στη γωνία της Ευριπίδου με την Αριστείδου, απέναντι από την πλατεία Αγίων Θεοδώρων, έχει στηθεί η «καντίνα» του Tanpopo. Εκεί, μπορείς να δοκιμάσεις τις νέες προτάσεις του Σωτήρη Κοντιζά, την ώρα που κάνεις διάλειμμα από το γραφείο ή κατά τη διάρκεια της βόλτας σου στο κέντρο.
Ο κατάλογος, αν και μικρός, περιλαμβάνει αρκετές ενδιαφέρουσες επιλογές. Ανάμεσα σε αυτές, ξεχωρίζουν οι τρεις εκδοχές ράμεν (η μία από αυτές vegan), με το Torikotsu Ram που περιλαμβάνει αυγό, λεντινούλα και nori να μας έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον λίγο περισσότερο. Έπειτα, υπάρχουν και τα gyoza (τηγανητά γεμιστά ζυμαρικά) με Iberico ή μανιτάρια, ενώ αν θες κάτι πιο δροσερό, ενδιαφέρουσα φαίνεται και η σαλάτα Kimci.
