Ο “Τάκης” της Βουλιαγμένης ήρθε για να μείνει
Το "Νεοκλασικό" έγινε "Τάκης", αλλά δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείς! Το μόνο που άλλαξε είναι το όνομα, όλα τα υπόλοιπα που το έκαναν αγαπημένη στάση για φαγητό στη Βουλιαγμένη παραμένουν τα ίδια.
- 04/06/2016
- Κείμενο: NouPou.gr
Έχει περάσει ένας χρόνος από τότε που εμφανίστηκε το ψητοπωλείο “Το Νεοκλασικό” στη Βουλιαγμένη, προσφέροντας μας αυθεντικές πολίτικες και παραδοσιακές συνταγές. Ακόμα κι αν δεν το ήξερες τότε, το “Νεοκλασικό” πάντα είχε μέσα του τον “Τάκη”, το ιστορικό κεμπαπτζίδικο του Κορυδαλλού και του Πειραιά. Το μόνο που έλειπε για να το συνδέσεις στο μυαλό σου ήταν το όνομα. Μια σύνδεση που ο ιδιοκτήτης κ. Θωμάς Τζοβάρας αποφάσισε να ενώσει φέτος το καλοκαίρι.
“Το σημαντικό είναι να καταλάβουν οι πελάτες μας ότι τα πρόσωπα πίσω από την επιτυχία του μαγαζιού παραμένουν τα ίδια. Τα προιόντα μας, τα πιάτα μας, όλα είναι της ίδιας ποιότητας- δεν αλλάζουν. Η μόνη διαφορά είναι το όνομα”, θέλει να μας διαβεβαιώσει ο κ. Τζοβάρας. Στη συγκεκριμένη περίπτωση το όνομα όμως είναι που κάνει τελικά τη διαφορά.
Μετά από μια πετυχημένη σεζόν, το “Νεοκλασικό” επιστρέφει στις ρίζες του, στον “Τάκη” που από την δεκαετία του 1970 σερβίρει ένα από τα καλύτερα κεμπαπ και σουτζούκια της Αττικής. Aπό την αρχή, το πρώην πλέον «Νεοκλασικό» είχε την ίδια ποιότητα και τις ίδιες παραδοσιακές γεύσεις που είχαν κάνει γνωστό τον «Τάκη» εδώ και δεκαετίες.
Με δύο μαγαζιά, με πρώτο εκείνο στον Κορυδαλλό που έχει χρονολογία γέννησης το 1972 και δεύτερο τον «Τάκη» του Πειραιά, ήρθε ο καιρός η δικιά μας Βουλιαγμένη να γνωρίζει ότι το σουβλάκι και τα ψητά που γεύεται έχουν μια ιστορία που καλύπτει τέσσερις δεκαετίες.
Με best sellers πιάτα το ανεπανάληπτο κεμπάπ φτιαγμένο σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή, το γιαουρτλού αλλά και το χειροποίητο σουτζούκι, είναι σίγουρο ότι ο «Τάκης» της Βουλιαγμένης θα πρωταγωνιστήσει αυτό το καλοκαίρι. Σε προνομιούχο σημείο, με θέα την θάλασσα, ο Τάκης υπόσχεται να συνεχίσει την πετυχημένη πορεία του, με όπλο του από φέτος και την γνήσια υπόγραφή του.
Λεωφόρος Ποσειδώνος 17, Βουλιαγμένη
Τηλ: 210- 8900200
*Φωτογραφίες: Τόνια Φαντή