Προσδεθήκαμε με την Sushi Belt του Ocean Basket
Το Ocean Basket κάνει... άλλα κόλπα με το sushi του! Βάζουμε τη sushi belt μας και μαζί του γινόμαστε οι καλύτεροι κολπατζήδες της γεύσης!
- 11/12/2015
Θα παραδεχτώ πως δεν γνώριζα τι εστί sushi πριν μετακομίσω στο Παρίσι. Η γαστριμαργική μόδα των sushi δεν είχε καταφτάσει ακόμη στην Ελλάδα και εγώ, αιώνια ερωτευμένη με το σουβλάκι δεν είχα κανένα λόγο να το ψάξω παραπέρα. Στη Γαλλική πρωτεύουσα, ωστόσο, η κατανάλωση sushi δις την εβδομάδα αποτελεί το fast pass για την είσοδό σου στον κόσμο του cool attitude!
Φωτό: Δημήτρης Βέργης
Παρά τις αντιστάσεις μου, λόγω άγνοιας κυρίως και μετά από πολλά αποτυχημένα γεύματα στο Παρίσι (δεν θέλει και πολύ, μια η μπριζόλα που κολυμπάει στο αίμα και την άλλη τα τύπου σουβλάκια που φτιάχνουν εκεί, τα λεγόμενα grec που ουδεμία σχέση έχουν με ελληνικά σουβλάκια), στράφηκα προς το sushi, πριν προλάβει το στομάχι μου να αυτοπυρποληθεί από την απελπισία. Όταν επέστρεψα στην Ελλάδα λοιπόν, η αναζήτηση γευστικού και οικονομικά προσιτού sushi βρισκόταν σε προτεραιότητα στο deal των εξόδων μου. ‘Ωσπου στο καλάθι μου έπεσε το Ocean Basket.
Θαμώνας στο Ocean Basket έχω γίνει για πολλούς λόγους. Αλλά δεν θα αναλύσω τις τεράστιες πιατέλες θαλασσινών σε τιμές που σκλαβώνουν και κλέφτη γιατί θα με πεις πάλι κοιλιόδουλη! Θα μιλήσω για έναν άλλο λόγο που πάω και υπάρχει μόνο στο Ocean Basket. To Sushi Belt! Για να είμαι ειλικρινής μόλις άκουσα την ονομασία, νόμιζα πως πρόκειται για προιόν σε telemarketing…μέχρι που με οδήγησαν στο sushi bar.
Εκεί έκατσα στο ψηλό σκαμπό και περίμενα την εξέλιξη με αγωνία πεντάχρονου που περιμένει να ανοίξει το δώρο γενεθλίων του. Και τότε ο ιμάντας μπροστά μου άρχισε να περιστρέφεται, μικρά προβολάκια φώτισαν προς το μέρος του και σιγά σιγά άρχισαν να εμφανίζονται χρωματιστά πιατάκια με φρέσκιες sushilicious λιχουδιές.
Μα τον Θεό των κοιλιόδουλων ανθρώπων (λύσσαξες, το παραδέχομαι!) δεν ήξερα τι να πρωτοδιαλέξω. Καλά όταν μου είπαν πως μπορώ να φτιάξω και το δικό μου sushi επιτόπου με όποια υλικά θέλω, έχασα τ’αυγά και τα πασχάλια κι ας πλησιάζουν Χριστούγεννα! Συνήλθα όταν είδα τις τιμές ανάλογα με το χρώμα του πιάτου που έτσι κι αλλιώς μου δίνουν την ευχέρεια να επιλέξω αρκετά. Κίτρινο πιατάκι – 2,80 ευρώ, πράσινο -3,80 ευρώ, μπλε -4,90 ευρώ, πορτοκαλί -6 ευρώ και το κόκκινο -7 ευρώ!
Εντάξει, φυσικά δεν σταμάτησα μόνο εκεί, επεκτάθηκα και στα sushilicious special, όπως το Maguro Roll και το Magic Roll, με πρωταγωνιστή το αγαπημένο μου πλέον, Samurai Roll, με καυτερή γαρίδα, αγγούρι, αβοκάντο και φέτα βουτηγμένα σε γλυκιά chilli sauce και σάλτσα teriyaki. Καθαρίζω την πιατέλα σε χρόνο dt και το παίζω κανονικότατα Κινέζα! Ιαπωνία αυτοί; Κίνα εγώ! Να δούμε ποιανού το σκιστό μάτι θα νικήσει. Μέχρι τότε ζούμε την εμπειρία του Sushi Belt με τα χρωματιστά πιατάκια και κοντεύουμε να γίνουμε sushi chef με τόσες sushi ιδέες που σκαρφιζόμαστε και παραγγέλνουμε στον μάστορα πίσω από το μπαρ. Το sushi belt είναι πρωτότυπο για τα ελληνικά δεδομένα, διασκεδαστικό, γευστικό και κυρίως προσιτό. Τι άλλο να ζητήσουμε;
Αν θες κι εσύ να προσδεθείς με τη Sushi Belt του Ocean Basket δεν έχεις παρά να βρεθείς πάνω στο ψηλό σκαμπό του bar και από τις 21:00 και μετά ο ιμάντας θα αρχίσει να περιστρέφεται, τη στιγμή που η γεύση του Ocean Basket sushi με τις -to die for- σάλτσες του τριβελίζει το μυαλό σου.
Info: Ocean Basket, Λαζαράκη 61 και Πανδώρας 5, τηλ.: 210-8983183, https://www.facebook.com/OceanBasketGreece/