Οι λευκοί κεφτέδες του Κεφτές και δε Φταις
Το Nou-Pou.gr κάθε εβδομάδα διαλέγει και προτείνει μια γευστική εμμονή από τα νότια προάστια. Γιατί, αν δεν ξέρεις να φας ή να πιεις στην περιοχή σου, τότε καλύτερα να μετακομίσεις.
- 02/11/2014
Η εμμονή: Ο ‘Λευκός Κεφτές’, το πιο ‘αμαρτωλό’ από τα πιάτα στο μενού του νέου εστιατορίου της Νέας Σμύρνης.
Γιατί: Ο συνδυασμός εξαιρετικού κεφτέ, μανιταριών και λευκής σάλτσας, σε κάνει να θέλεις να αρπάξεις ότι υπάρχει πάνω στο τραπέζι (από το ζυμωτό ψωμί που σου φέρνουν στην αρχή, τις ωραίες και τραγανές τηγανιτές πατάτες ή τις κομμένες πίτες από σουβλάκι που συνοδεύουν κάποια από τα άλλα πιάτα) και να τις μουλιάσεις μέσα στην σαλτσούλα. Ένα comfort food πιάτο, πολύ καλά φτιαγμένο. Ιδανικό για τον χειμώνα που έρχεται, μπήκε, φθάνει.
Πού θα το βρεις: Στο Κεφτές και δε Φταις, το εστιατόριο (πες το και κεφτεδάδικο) όπου όλο το μενού περιστρέφεται γύρω από τον κεφτέ, που άνοιξε πριν λίγους μήνες επί της Ελευθερίου Βενιζέλου στην Νέα Σμύρνη και έχει ήδη κάνει δικαίως σουξέ (Ελ. Βενιζέλου 91, 211-2160000)