Οι νότιες Σπιτικές Κουζίνες που σε χορταίνουν με λιγότερα από 6€
Στη Σπιτική Κουζίνα απολαμβάνεις φρεσκομαγειρεμένο φαγητό σε τιμές που το κάνουν καθημερινή συνήθεια. Όλες οι μαμαδίστικες συνταγές σε εννέα σημεία των νοτίων προαστίων.
- 06/11/2023
- Κείμενο: Αλίν Διαμαντή
- Φωτογραφίες: Κατερίνα Καπετάνη
Η σπιτική κουζίνα είναι ένα μεγάλο κεφάλαιο της ελληνικής παράδοσης. Είναι αυτή που σε γυρνάει με τις μυρωδιές της πίσω στην παιδική σου ηλικία και στις συνταγές της μαμάς, θυμίζοντας ότι η γαστρονομία της χώρας μας δικαίως βρίσκεται στις κορυφαίες του κόσμου. Όλη αυτή την αγνότητα και την παράδοση αναβιώνει η Σπιτική Κουζίνα, η αλυσίδα φαγητού που δεν θα μπορούσε να βρει πιο ταιριαστό όνομα.
Η Σπιτική Κουζίνα που εδώ και δώδεκα χρόνια φέρνει στην καθημερινότητά μας φρέσκο, μαγειρευτό φαγητό και μάλιστα σε τιμές που το κάνουν ακόμα πιο απολαυστικό μετράει συνολικά 40 καταστήματα σε όλη την Αττική και μόνο στα νότια προάστια μπορούμε να την βρούμε σε εννέα διαφορετικές διευθύνσεις. Δεν θα ήταν υπερβολή να πούμε ότι όποιος μένει ή εργάζεται στα νότια και λαχταράει ένα ωραίο μαγειρευτό έχει ένα κατάστημα δίπλα του. Βούλα, Γλυφάδα, Ηλιούπολη, Άλιμος, Καλαμάκι, Παλαιό Φάληρο, Καλλιθέα και Πειραιάς -με δύο σημεία, μάλιστα- φιλοξενούν αυτό το concept μαγειρευτού φαγητού που βασίζεται στην ελληνική και μεσογειακή παράδοση.
Οι συνταγές της νοικοκυράς που φροντίζει για τη διατροφή της οικογένειας, ζωντανεύουν στον κατάλογο της Σπιτικής Κουζίνας, με πρωταγωνιστές τα φρέσκα λαχανικά εποχής, τις ποιοτικές πρώτες ύλες και τη νοστιμιά της σπιτικής φροντίδας. Οι επιλογές που θα βρεις δε, είναι μια καθημερινή έκπληξη, αφού ο κατάλογος αλλάζει προσφέροντας από Δευτέρα μέχρι Σάββατο διαφορετικές επιλογές.
Όπως ακριβώς η νοικοκυρά που θέλει κάθε μέρα να φτιάχνει κάτι διαφορετικό για τους αγαπημένους της, έτσι και η Σπιτική Κουζίνα χωρίζει το μενού της στις έξι μέρες της εβδομάδας (τα καταστήματα δεν λειτουργούν τις Κυριακές) και προτείνει πιάτα πεντανόστιμα και άκρως οικονομικά, που δεν στερούνται ποτέ σε ποιότητα και γεύση. Και μιας και αναφερθήκαμε στο κόστος, να επισημάνουμε τις φιλικότατες τιμές στο μενού της Σπιτικής Κουζίνας, που ξεκινούν από 3,90€ και δεν ξεπερνούν τα 7,5€. Αναλόγως την επιλογή σου δηλαδή, θα μπορούσες να πάρεις ακόμη και μία σαλάτα και ένα κυρίως για μεσημεριανό στο σπίτι ή το γραφείο και να σου κοστίσουν λιγότερα από 10€.
Όσο για τα πιάτα που μπορείς να δοκιμάσεις στα καταστήματα της αλυσίδας, στο μενού βρίσκεις μεταξύ άλλων, φασόλια χάντρες με πατάτες, μπριάμ, παραδοσιακό παστίτσιο, χοιρινό φρικασέ με σέλινο, κεφτεδάκια φούρνου κοκκινιστά, φιλέτο λαυράκι, αγκινάρες αλά πολίτα, μοσχαράκι στιφάδο, κλασικό μουσακά, μέχρι και μπακαλιάρο σκορδαλιά. Δίπλα τους φρέσκες σαλάτες εποχής, αλλά και σαλάτες με superfoods και energy bowls για τις μέρες που θέλεις ένα παραπάνω boost στο γεύμα σου, ενώ δεν λείπουν και κάποιες επιλογές σε πίτες. Τα πιάτα εναλλάσσονται και έτσι, κάθε μέρα μπορείς να δοκιμάζεις και κάτι διαφορετικό -σημείωσε ότι από το μενού της κάθε ημέρας δεν λείπουν οι vegetarian επιλογές-, κάνοντας τη Σπιτική Κουζίνα καθημερινό προορισμό όπου απολαμβάνεις γεύσεις που αναδεικνύουν την ελληνική γαστρονομία και δημιουργούνται σε συνεργασία με Έλληνες παραγωγούς.
Βραβευμένες γεύσεις & κοινωνική υπευθυνότητα – το δίπτυχο της φιλοσοφίας της Σπιτικής Κουζίνας
Αξίζει να αναφέρουμε ότι μέσα σε αυτά τα δώδεκα χρόνια που λειτουργεί η Σπιτική Κουζίνα, δεν έχει κατακτήσει μόνο τις καρδιές μας αλλά και δυο βραβεία στα ESTIA AWARDS 2021: χρυσό για την κατηγορία Casual Dining και ασημένιο στην κατηγορία Social Responsibility. Γιατί εκτός από την προσφορά της στην καθημερινή διατροφή, η Σπιτική Κουζίνα αναλαμβάνει τη δική της ευθύνη και απέναντι στην κοινωνία, με όποιον τρόπο μπορεί. Μάλιστα, είναι χαρακτηριστικό ότι το 90% του προσωπικού αποτελείται από γυναίκες, εκφράζοντας ένα μεγάλο ευχαριστώ στο γυναικείο φύλο, που εξακολουθεί να υποεκπροσωπείται στην αγορά εργασίας.
Από την άλλη, η Σπιτική Κουζίνα φροντίζει και για το θετικό της αποτύπωμα στον πλανήτη, με ανακυκλώσιμες συσκευασίες, χρήση φυσικού αερίου και εξοικονόμηση ενέργειας στην καθημερινή λειτουργία των καταστημάτων. Ταυτόχρονα, στηρίζει και την ελληνική παραγωγή, μέσα από συνεργασίες με Έλληνες αγρότες που τους προμηθεύουν με τα ολόφρεσκα υλικά που μπαίνουν στα φαγητά τους.
Η Σπιτική Κουζίνα είναι το όνομα που έχουμε αγαπήσει για μαγειρευτό φαγητό, καθώς μας θυμίζει τη μαμά, τη γιαγιά, τη θεία, όλες εκείνες τις γυναίκες που μέσα στην παράδοση της χώρας μας συνδέονται με το καθημερινό μας φαγητό και μας θυμίζει κάθε φορά που απολαμβάνουμε ένα φρεσκομαγειρεμένο πιάτο ότι καλή διατροφή σημαίνει καλή ζωή.
Οι νότιες διευθύνσεις της Σπιτικής Κουζίνας
* Βούλα, Σωκράτους 17 | Τηλ. 210 2790733
* Γλυφάδα, Λαζαράκη 33 | Τηλ. 210 8980778
* Ηλιούπολη, Μνησικλέους & Ύδρας | Τηλ. 210 9901410
* Άλιμος, Λ. Ιωνίας 67 | Τηλ. 210 9960988
* Καλαμάκι, Θουκυδίδου 44 | Τηλ. 210 9881296
* Παλαιό Φάληρο, Αγίου Αλεξάνδρου 23 | Τηλ. 210 9840520
* Καλλιθέα, Αγίων Πάντων 82 | Τηλ. 210 9575176
* Πειραιάς (1ο κατάστημα), Αφεντούλη 26 | Τηλ. 210 4530485
* Πειραιάς (2ο κατάστημα), Ελευθερίου Βενιζέλου 75 | Τηλ. 210 4118963
Ωράριο Καταστημάτων: Δευτέρα έως Παρασκευή 11.00 – 17.00 & Σάββατο 11.00 – 16.00