Ουρά για φαλάφελ έχεις ξαναδεί;
Πάμε κέντρο; Ας πάμε. Και μιας που θα πάμε, να τσιμπήσουμε και κάτι. Φαλάφελ για παράδειγμα. Από τα καλύτερα στην πόλη, αυτά δηλαδή που σερβίρουν ο Άρης και ο Γιώργος στο "Falafellas".
- 16/10/2013
- Κείμενο: NouPou.gr
Μικρή παρένθεση; Δεν ξέρεις τι είναι το φαλάφελ και το ακούς μόνο στις αμερικάνικες ταινίες; Ήρθε η ώρα να μάθεις. Φαλάφελ είναι λιβανέζικο φαγητό: ρεθυδοκεφτέδες σε πίτα (αραβική).
Στο “Falefellas” (λογοπαίγνιο του Falafel, οι “τύποι δηλαδή με τα φαλάφελ) αυτή είναι η σπεσιαλιτέ, αν και όπως προαναφέρθηκε μπορείς να δοκιμάσεις σπιτικά κεφτεδάκια (στην ίδια αραβική πίτα), χούμους και δροσερές σαλάτες. Όλα φρεσκομαγειρεμένα στην μικρή κουζίνα του μικρού καταστήματος. Όπου “μικρό” βάλε στο μυαλό σου “πολύ μικρό”. Ίσα ίσα να χωράει τον Γιώργο, τον Άρη και τις μπαντάνες τους (ή τα καπέλα τους).
Η ποικιλία δεν είναι το ατού το μαγαζιού, αλλά ποιος νοιάζεται; Με τέτοια φαλάφελ δεν νοείται να δοκιμάσεις κάτι άλλο. Άντε απλά να παίξεις από το “μικρό” (των 2.5 ευρώ) στο “μεγάλο” (των 3.5 ευρώ), αυτό δηλαδή που μοιάζει περισσότερο σε σουβλάκι και στην τελική έχει καλύτερη απόδοση στον άξονα “value for money”.
Μπορείς να πάρεις ένα “από όλα”, να αφαιρέσεις ότι δεν σ’ αρέσει από το ταχίνι, το λάχανο, το μαρούλι, τη μελιτζάνα (be my guest), την ντομάτα, το αγγούρι και το γιαούρτι, καθώς επίσης και να διαλέξεις αν θα το φας καυτερό ή όχι.
Πότε όλα αυτά; Δευτέρα-Τετάρτη-Σάββατο 12.00 με 18.00 και Τρίτη, Πέμπτη και Παρασκευή από τις 12.00 ως τις 20.30.