Αυτό είναι το καλύτερο παγωτό στην Βουλιαγμένη
Σταθερή αξία στη Βουλιαγμένη, το Waffle House είναι αγαπημένος νότιος προορισμός για φρεσκοψημένη βάφλα αλλά και για απίστευτα λαχταριστό παγωτό.
- 11/06/2023
Παγωτό και βάφλα, ένα από τα πιο αγαπημένα μας γλυκά δίδυμα και ο λόγος που το Waffle House στη Βουλιαγμένη είναι κάθε καλοκαίρι -και όχι μόνο- αγαπημένος προορισμός. Με ιστορία σχεδόν δύο δεκαετιών στη Βουλιαγμένη -το κατάστημα άνοιξε το 2006- αλλά και μία παράδοση που ξεκινάει πολύ νωρίτερα στη Νάξο, είναι αναμφίβολα από τα πιο αγαπημένα νότια στέκια, για χαλαρή έξοδο για γλυκό με θέα στη θάλασσα.
Δημιούργημα δύο παιδικών φίλων, το Waffle House σε κερδίζει αρχικά με την χαλαρή του ατμόσφαιρα, που κάνει το νότιο κοινό και όχι μόνο να λαχταράει να βρει μία θέση στα τραπέζια έξω με τις φερ φορζέ καρέκλες και την θέα στη θάλασσα -το ιδανικό σκηνικό για μία καλοκαιρινή έξοδο από νωρίς το πρωί.
Ποια είναι ωστόσο τα μυστικά της επιτυχίας του; Για αρχή οι πρώτες ύλες. Επιλέγοντας υψηλής ποιότητας υλικά, καταφέρνουν να έχουν σταθερά καλά προϊόντα, με όλα τα παγωτά και τη ζύμη της βάφλας είναι 100% χειροποίητα. Μάλιστα, πλέον έχει σημειωθεί και μία σημαντική αλλαγή όσον αφορά στα παγωτά, αφού πλέον όλα φτιάχνονται με βιολογικό, αγελαδινό γάλα από την Κοζάνη.
Έχοντας μάθει αυτό, δεν μένει παρά να κάνουμε μία (ακόμη) δοκιμή στα παγωτά, προσπαθώντας να ξεχωρίσουμε τα αγαπημένα μας γι’ αυτό το καλοκαίρι. Το Waffle House έχει παράδοση στις ιδιαίτερες γεύσεις παγωτού -αυτό είναι σίγουρα ένας ακόμη λόγος που κάνει το κατάστημα τόσο επιτυχημένο-, αφού εδώ μπορείς να δοκιμάσεις από παγωτό banoffee, μωσαϊκό και pavlova μέχρι American soft cookies, σοκολατένιο mud cake αλλά και ένα εξαιρετικό παγωτό που συνδυάζει την σοκολάτα με την μαυροδάφνη. Σε χωνάκι, κυπελάκι, πάνω ή μέσα σε μία ζεστή βάφλα -ναι μέσα, αφού τα Waffy burgers είναι ένας «πειρασμός» στον οποίο δεν μπορείς να αντισταθείς-, κάθε παγωτό του Waffle House ξέρει πώς να σου προσφέρει τη μέγιστη απόλαυση.
Βέβαια, δεν λείπουν και οι νέες προτάσεις του καταστήματος, που αξίζει να μπουν ψηλά στη λίστα των επιλογών σου. Για αρχή, δοκίμασε το πληθωρικό Philamastic Pistachio Pie Crust ή αλλιώς παγωτό με γεύση τυρί κρέμα αρωματισμένο με μαστίχα, με καραμελωμένο φύλλο κρούστας και επικάλυψη λευκής σοκολάτας με κομμάτια από φιστίκι Αιγίνης.
Αν είσαι λάτρης της σοκολάτας τότε σίγουρα θα εκτιμήσεις την Καπνιστή Σοκολάτα, ένα φίνο παγωτό με γεύση και κομμάτια καπνιστής σοκολάτας από μονοποικιλιακό καρπό (Papua New Guinea single origin), ενώ για εσένα που προτιμάς το frozen yogurt, το Waffle House προτείνει το Yogurt Tropical Inspiration -παγωτό γιαούρτι με σπιτική καραμέλα τροπικών φρούτων (μάνγκο ,passion fruit και μπανάνα) και κομμάτια 3 ειδών σοκολάτας.
Στην επόμενη έξοδο σου στην Βουλιαγμένη λοιπόν ή όταν επιστρέφεις από την παραλία και αναζητάς κάτι δροσερό και ποιοτικό, κάνε μία στάση στο Waffle House για εκείνη την απαραίτητη δόση γλύκας που θα κάνει τη μέρα σου καλύτερη.