Για βουτιές στη Σαρωνίδα και παγωτό στον Αμάραντο: Ο αγαπημένος μας καλοκαιρινός συνδυασμός
Τα καλύτερα παγωτά του καλοκαιριού![Για βουτιές στη Σαρωνίδα και παγωτό στον Αμάραντο: Ο αγαπημένος μας καλοκαιρινός συνδυασμός](https://www.noupou.gr/wp-content/uploads/2024/07/amarados2.jpg)
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο των νοτίων προαστίων είναι σταθερή αξία για πρωτότυπες, δροσιστικές συνταγές παγωτού.
- 18/07/2024
- Κείμενο: Αλίν Διαμαντή
- Φωτογραφίες: Βάσω Αθανασιάδου
Βρίσκεται στο ίδιο σημείο από το 1995, αλλά η ιστορία του ξεκινά το 1958. To Ζαχαροπλαστείο Αμάραντος γράφει το δικό του κεφάλαιο γεύσης στα νότια προάστια και ειδικά το καλοκαίρι τιμούμε δεόντως τα παγωτά που δημιουργούν ο Μπάμπης, η Τζένη και η Ελένη, που συνεχίζουν ως τρίτη γενιά την παράδοση του παππού τους.
Το παγωτό του Αμάραντου είναι ένα από τα καλύτερα που θα δοκιμάσεις και όχι τυχαία, αφού είναι απολύτως χειροποίητο και παρασκευάζεται από ολόφρεσκες πρώτες ύλες. Στο εργαστήριο καταφθάνουν φρέσκο γάλα, φρούτα εποχής και υλικά ανώτερης ποιότητας, αφού η αγνότητα, είναι παρακαταθήκη του ιδρυτή και αποτελεί απαραβίαστη αξία μέχρι σήμερα.
Ανάμεσα στα must try το προφιτερόλ παγωτό φιστίκι, που ολοκληρώνεται εκείνη τη στιγμή μπροστά στα μάτια σου, αλλά και το donuts παγωτό που φέτος παρουσιάζεται με γεύση lotus biscoff. Όσοι γνωρίζουν τα best seller του Αμάραντου, ξέρουν καλά ότι το εκλέρ και ο μπακλαβάς παγωτό είναι από εκείνα που αναζητάς κάθε φορά, ενώ ψηλά στη λίστα παραμένουν σταθερά το pecan παγωτό και το ανθότυρο με ρόδι και φιστίκι.
Στη βιτρίνα του φιγουράρουν και πάστες – παγωτό όπως η snickers ή η black forest. Εξαιρετικά και τα ξυλάκια παγωτό, που μάλιστα βυθίζονται στην σοκολάτα της επιλογής σου εκείνη τη στιγμή που τα αγοράζεις.
Κάθε Σαββατοκύριακο η ομάδα παρουσιάζει και μια νέα γεύση που έρχεται να σε εκπλήξει, ενώ κάθε καλοκαίρι πειραματίζεται με τα υλικά παρουσιάζοντας τη γεύση της χρονιάς. Αυτό το καλοκαίρι πρέπει να δοκιμάσεις τη λευκή σοκολάτα με μάνγκο και καρύδα, μια δροσιστική και πρωτότυπη πρόταση που θα αγαπήσεις.
Να σημειώσουμε ότι από φέτος, μπορείς να παραγγείλεις τα αγαπημένα σου γλυκά μέσω Wolt, εκτός αν σε βγάζει ο δρόμος από το νούμερο 25 της Λεωφόρου Σαρωνίδας. Εκεί ο Αμάραντος φέρνει την αγνότητα των καθαρών γεύσεων στην καθημερινή μας βόλτα στα νότια.