Παραμονή Χριστουγέννων στο Εν Πλω
Σε ένα από τα πιο περιζήτητα σημεία των νοτίων προαστίων, το Εν Πλω σε προσκαλεί να γιορτάσεις την Παραμονή των Χριστουγέννων με γιορτινό μενού και αμέτρητες μελωδίες.
- 16/12/2022
Το ιστορικό εστιατόριο Εν πλω, προνομιακά τοποθετημένο στον κόλπο της Βουλιαγμένης, σε κάνει να αισθάνεσαι ότι βρίσκεσαι σε νησί ή αρμενίζεις πάνω σ’ ένα σκάφος και γίνεται το ιδανικό σκηνικό για μία όμορφη έξοδο δίπλα στη θάλασσα. Σε αυτή την ήδη τέλεια ατμόσφαιρα, πρόσθεσε τη γιορτινή διάθεση, ένα σπέσιαλ χριστουγεννιάτικο μενού, τη μουσική του μαέστρου Γιώργου Κατσαρού και την φωνή της Ελληνοαμερικανίδας performer Tereza και έχεις το ιδανικό σκηνικό και για το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων.
Το χριστουγεννιάτικο μενού ξεκινάει με βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας με φρέσκο κόλιανδρο και τζίντζερ και ακολουθεί επιλογή ανάμεσα σε ποικιλία μανιταριών ελληνικής γης κονφί με απάκι κοτόπουλο, μαύρο σκόρδο και σάλτσα λευκού κρασιού Chardonnay ή γαρίδες με σάλτσα πορτοκάλι, καρπάτσιο κολοκύθι, ροζ πιπέρι, αβοκάντο και μαντζουράνα.
Ακολούθως σερβίρεται σαλάτα ρόκα σπανάκι με κάσιους, ρόδι, πέρλες πεπόνι, ψητό μανούρι, φρέσκο κρεμμύδι, τραγανό προσούτο και βινεγκρέτ βαλσαμικού, ενώ για κυρίως μπορείς να επιλέξεις είτε ντουέτο χοιρινό με ψαρονέφρι μενταγιόν, κορτεζίνες από εξαιρετική ποικιλία μαύρου χοίρου, iberico γκρατινέ με μανούρι, πουρέ γλυκοπατάτας και sauce κόκκινου κρασιού με πορτοκάλι, είτε φιλέτο μόσχου Black Angus με γλάσο μαυροδάφνης, πουρέ μελιτζάνας και baby καρότα.
Το μενού κλείνει γλυκά με Μπαμπά με ρούμι, ανανά, καρύδα, κρέμα βανίλιας και παγωτό βανίλια. Σημειώνεται ότι μαζί με το γεύμα σας μπορείτε με την ανάλογη χρέωση να απολαύσετε ποτό σε φιάλη, σε τρεις εκδοχές -classic, special και extra premium.
Όσο για την μουσική, τόσο την Παραμονή των Χριστουγέννων όσο και την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, το Εν Πλω παρουσιάζει τον μεγάλο μαέστρο Γιώργο Κατσαρό, με αμέτρητες μελωδίες στο σαξόφωνο του, καθώς και την Ελληνοαμερικανίδα performer Tereza με την αισθαντική φωνή και την υπέροχη σκηνική της παρουσία, να χαρίζει μοναδικές ερμηνείες. Μαζί τους οι DeJaVu και Duet Info.
Κόστος μενού: 72€ / άτομο
Ποτό φιάλη
Classic 120€
Special 150€
Extra Premium 180€