Παραμονή Χριστουγέννων στο Riviera Coast
To Riviera Coast σε προσκαλεί για ρεβεγιόν Χριστουγέννων με θέα στη θάλασσα, σερβίροντας ένα πλούσιο μενού σε συνδυασμό με πολλή μουσική και χορό.
- 20/12/2022
To Riviera Coast στην Βούλα είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς νότιους all day προορισμούς, καθώς καταφέρνει με μοναδικό τρόπο να προσφέρει εναλλακτικές επιλογές στους επισκέπτες όλες τις ώρες της ημέρας, σε έναν άνετο και κομψό χώρο με μοναδική θέα στη θάλασσα. Την Παραμονή των Χριστουγέννων σου δίνει ένα ακόμη καλό λόγο να το επισκεφθείς, καθώς σερβίρει ένα εκλεκτό μενού, ενώ ο αγαπημένος τραγουδιστής Πασχάλης απογειώνει το κέφι και υπόσχεται ότι η βραδιά θα κορυφωθεί με ένα αξέχαστο πάρτι.
Το μενού της Παραμονής των Χριστουγέννων ξεκινάει με Aperitif και amuse bouche και ακολουθεί βελουτέ γλυκιάς κολοκύθας με τζίντζερ, αμύγδαλο και cream fresh αρωματισμένη με φρέσκια βανίλια. Στη συνέχεια σερβίρονται carpaccio μόσχου Black Angus ωρίμασης με ρόκα, πίκλα αγκινάρα, κάπαρη, λεμόνι, ανθό αλατιού, πεκορίνο με τρούφα και αγουρέλαιο, καθώς και τρυφερά φύλλα σαλάτας με μαριναρισμένα σύκα, σταφίδες, φουντούκι, ρόδι, gorgonzola και βινεγκρέτ λευκού βαλσαμικού.
Για κυρίως απολαμβάνεις μάγουλο Iberico με baby gem, σπανάκι και σελινόριζα αυγολέμονο, ενώ ο επίλογος γράφεται με Mont Blanc με βάση τραγανής μαρέγκας, mousse σοκολάτας, καραμέλα και κάστανο, αλλά και καφέ με γιορτινές σπιτικές μπουκιές ή αλλιώς μελομακάρονα και κουραμπιέδες.
Για τα παιδιά τώρα, ηλικίας 5 έως 11 ετών, έχουν ετοιμάσει ένα ξεχωριστό, πλήρες και εξίσου εορταστικό μενού για την Παραμονή των Χριστουγέννων. Η αρχή γίνεται με βελουτέ λαχανικών με κρέμα γιαουρτιού και λάδι βασιλικού και πράσινη ανάμεικτη σαλάτα με λαχανικά εποχής και αρωματικό λαδολέμονο. Για κυρίως στήθος κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής με πατάτες country και σάλτσα παρμεζάνας και για επιδόρπιο Mont Blanc με βάση τραγανής μαρέγκας, mousse σοκολάτας, καραμέλα και κάστανο, αλλά και σπιτικές μπουκιές από μελομακάρονα και κουραμπιέδες.
Όσο για το μουσικό κομμάτι της βραδιάς, ο διαχρονικότερος τραγουδιστής της ελληνικής ΠΟΠ, Πασχάλης έρχεται με ένα πάρτι που δεν σταματάει ποτέ, ερμηνεύοντας αγαπημένα τραγούδια από τις δεκαετίες 60’s, 70’s, 80’s, 90’s, μέχρι και σήμερα.
Κόστος μενού: 95€ / άτομο
Κόστος Kid’s menu: 55€ / άτομο (για παιδιά 5-11 ετών)
Το Christmas menu σερβίρεται μεταξύ 21:00 – 01:30