Parko.Ath, το νέο εξωτικό στέκι της Αθήνας
Ένα νέο cafe-bar restaurant, που θυμίζει τροπικό νησί της Καραϊβικής, άνοιξε τις πόρτες του στο κέντρο της πόλης.
- 04/07/2018
- Κείμενο: Mυρτώ Γεωργάκη
Το Parko.Ath άνοιξε πριν από μερικές εβδομάδες, σε ένα καταπράσινο πάρκο της Αθήνας και φαντάζει σαν μια όαση απόδρασης για τις καλοκαιρινές μέρες και νύχτες. Ένας all day χώρος ιδανικός από το πρωί με πρωινό και καφέ, μέχρι το βράδυ για φαγητό και cocktail.
O χώρος του είναι μεγάλο ατού του. Λουλούδια και πλατάνια στολίζουν το μαγαζί και το μετατρέπουν σε έναν εξωτικό παράδεισο, ενώ το βράδυ το σκηνικό γίνεται πιο ρομαντικό με το χαμηλό φωτισμό.
Tην κουζίνα επιμελείται η Έφη Γιαλούση, με το μενού να κινείται σε μεσογειακούς ρυθμούς με εξωτικές πινελιές. Πραγματικά δεν θα ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις. Από πού να ξεκινήσεις και απο πού να τελειώσεις. Από την πρωινή ομελέτα χωρίς κρόκους, από τα ντολμαδάκια ή από το φιλέτο με πιπεριά; Φυσικά για το τέλος σε περιμένει η περίφημη πάβλοβα του μαγαζιού.
Εκτός από το φαγητό, αξίζει να δοκιμάσεις ένα από τα φοβερά και δροσιστικά cocktails που έχει επιμεληθεί ο Νίκος Μαούνης, που συμπληρώνουν τέλεια το σκηνικό του μαγαζιού.
Info: Πάρκο Ελευθερίας- Βασιλίσσης Σοφίας, Αμπελόκηπους , Τηλ: 2107233419