Η Σαρακοστή γίνεται απολαυστική στην Ψαρού
Φρέσκα θαλασσινά, λαχταριστά κρύα πιάτα, ούζο και καλή παρέα- Η Σαρακοστή είναι εδώ και η Ψαρού στη Γλυφάδα και το Λαύριο είναι ένας από τους καλύτερους προορισμούς για να την απολαύσεις.
- 23/03/2022
Η Σαρακοστή είναι πάντα μια καλή ευκαιρία για να κάνεις αποτοξίνωση, ενώ παράλληλα, αν κάνεις μια καλή έρευνα, μπορείς να την κάνεις πραγματικά απολαυστική, επιλέγοντας τα κατάλληλα μέρη όπου θα βρεις νόστιμους, νηστίσιμους μεζέδες.
Ένα από αυτά τα μέρη είναι αδιαμφισβήτητα και η Ψαρού, τόσο στη Γλυφάδα όσο και στο Λαύριο. Ξεκίνα το γεύμα σου με τις λαχταριστά κρύα πιάτα, όπως η παραδοσιακή φάβα, η ταραμοσαλάτα αλλά και η καπνιστή μελιτζανοσαλάτα για ατελείωτες “βουτιές” με το ψωμί, ενώ αξίζει να δοκιμάσεις και την πατατοσαλάτα. Για τη συνέχεια, θα βρεις ντολμαδάκια γιαλαντζί, διάφορες σαλάτες (οι οποίες ακόμη και αν δεν είναι νηστίσιμες, μπορούν να γίνουν αρκεί να το ζητήσεις) ή χόρτα και φυσικά λαχταριστές συνταγές με θαλασσινά. Ενδεικτικά αναφέρουμε τα καπνιστά μύδια, αλλά και το ξυδάτο χταπόδι. Φυσικά από τη λίστα δεν θα μπορούσε να λείπει το καλαμαράκι που οι περισσότεροι λατρεύουμε σε δυο εκδοχές: είτε ψητό είτε τηγανητό.
Για κάτι μαγειρευτό, επίλεξε το γιουβέτσι με γαρίδες που αποτελεί το απόλυτο must της επίσκεψής σου στην Ψαρού και για κάτι που δεν έχεις ξαναδοκιμάσει, τα ιδιαίτερα μύδια με σάλτσα τεριγιάκι που αν αγαπάς τη συγκεκριμένη σάλτσα, θα σε ενθουσιάσουν.
Το σίγουρο είναι πως όλα τα πιάτα θα μυρίζουν θάλασσα και θα συνδυαστούν τέλεια με το απαραίτητο ουζάκι ή τσιπουράκι. Όσο για τον χώρο; Θα σε μεταφέρει νοερά στο καλοκαίρι που σύντομα έρχεται και στο αγαπημένο σου νησί. Καλή Σαρακοστή λοιπόν.