Σαρακοστιανές προτάσεις απευθείας από τη «Θάλασσα» του Αλίμου
Το σαφάρι της Σαρακοστής
Την Καθαρά Δευτέρα, αν δεν έχεις χρόνο να ετοιμάσεις τα δικά σου σαρακοστιανά, η ψαραγορά του Αλίμου φέρνει στο τραπέζι σου ό,τι καλύτερο έχει η θάλασσα –εύκολα, γρήγορα και πάντα φρέσκα. Εμείς σου προτείνουμε να τα απολαύσεις σε ένα πικ νικ στη φύση!
- 25/02/2025
Αν υπάρχει μία μέρα που μας φέρνει στο μυαλό εικόνες από οικογενειακά τραπέζια και μια γλυκιά αίσθηση ξεγνοιασιάς, αυτή είναι σίγουρα η Καθαρά Δευτέρα. Είναι η μέρα που ξεκινά η Σαρακοστή, και μαζί της, η τέλεια αφορμή για να απολαύσουμε όλα τα αγαπημένα μας θαλασσινά μεζεδάκια, είτε στο σπίτι είτε με ένα όμορφο πικ νικ στη φύση.
Κάπου εδώ έρχεται η ψαραγορά «Θάλασσα» της Αμφιθέας να μας λύσει τα χέρια. Γιατί, ας είμαστε ειλικρινείς, όσο κι αν αγαπάμε το καλό φαγητό, δεν έχουμε πάντα τον χρόνο (ή τη διάθεση) να μπούμε στην κουζίνα και να ετοιμάσουμε όλα αυτά τα πιάτα που κάνουν τη Σαρακοστή ξεχωριστή.
Με μεγάλη ποικιλία σε θαλασσινά και νηστίσιμες επιλογές, εδώ θα βρεις όλα όσα χρειάζεσαι για να δημιουργήσεις ένα πλούσιο σαρακοστιανό γεύμα για ένα ξέγνοιαστο πικ νικ.
Δεν μπορούμε, για παράδειγμα, να φανταστούμε το τραπέζι χωρίς ψητές γαρίδες ή ένα καλοψημένο χταποδάκι (είτε στη σχάρα, είτε με κοφτό μακαρονάκι). Τα καλαμαράκια και οι σουπιές από τη «Θάλασσα» είναι επίσης must, όπως και τα αχνιστά μύδια ή οι καραβίδες –ό,τι πρέπει για να νιώσουμε τη θάλασσα στο πιάτο μας.
Για να γεμίσει όπως πρέπει το τραπέζι, στη «Θάλασσα» ετοιμάζουν επίσης σαλάτες και ορεκτικά – από ταραμοσαλάτα και φάβα μέχρι χόρτα, παντζάρια ή βραστά λαχανικά. Επίσης, στο μενού θα βρεις χορταστικά salad bowls που μπορούν να μπουν στη μέση για μοίρασμα ή να λειτουργήσουν κι από μόνα τους ως ένα ελαφρύ αλλά πλήρες γεύμα – παράδειγμα η πράσινη σαλάτα με γαρίδες, κινόα, καρότο, κολοκυθάκι, ντοματίνια, avocado και λεμονάτο dressing. Προμηθεύσου από πριν τη λαγάνα σου και έσω έτοιμος για ένα απολαυστικό σπιτικό τραπέζι ή πικ νικ με άρωμα … «Θάλασσας».
* Για την Καθαρά Δευτέρα η «Θάλασσα» θα λειτουργεί από πολύ νωρίς το πρωί μέχρι και τις 5 το απόγευμα.
* Θα υπάρχει ακόμη και από σήμερα δυνατότητα προπαραγγελίας για την ημέρα.