Στον Βατίστα για φρέσκο ψάρι αλλά και φρεσκοφτιαγμένο σούσι
Τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι αγαπημένη επιλογή, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες και αν αναζητάς κάτι πραγματικά φρέσκο στα νότια, τότε μία επίσκεψη από τα καταστήματα Βατίστας επιβάλλεται.
- 09/08/2021
Με μακρόχρονη εμπειρία στο ποιοτικό ψάρι, η επιχείρηση Βατίστας είναι το ιχθυοπωλείο που θέλεις να έχεις δίπλα σου, για να προμηθευτείς φρεσκότατα ελληνικά ψάρια για το οικογενειακό τραπέζι. Η επιχείρηση διατηρεί συνεργασίες ετών με ψαράδες και ανεμότρατες, που τους προμηθεύουν με ποιοτικά ψάρια και θαλασσινά όπως γαύρο, φαγκρί, σφυρίδες, συναγρίδες, ροφούς, μπαρμπούνια, γαρίδες και άλλα πολλά, ανάλογα με την ψαριά και την εποχή.
Βέβαια, ως ιχθυοπωλεία νέας εποχής, τα καταστήματα Βατίστας αναλαμβάνουν και το ψήσιμο όλων των αλιευμάτων, σε φούρνο Mibrasa, που είναι ο καλύτερος στο είδος του, καθώς ψήνει και ταυτόχρονα βράζει το ψάρι, αφήνοντάς το ζουμερό εσωτερικά και τραγανό εξωτερικά. Μπορείς λοιπόν, να παραγγείλεις το ψάρι σου ακόμη και τηλεφωνικά και να το παραλάβεις ψημένο και απολαυστικό στην πόρτα σου. Στο Βατίστας θα βρεις επίσης και μαγειρευτά πιάτα, διάφορα συνοδευτικά, σαλάτες και παρασκευάσματα από ψάρι, όπως μπιφτέκι ή σουβλάκι.
Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις και την σπεσιαλιτέ τους, που δεν είναι άλλη από πολύ καλό σούσι, που παρασκευάζεται καθημερινά από την εξειδικευμένη ομάδα του καταστήματος, με άριστα τεχνική και φυσικά, φρεσκότατο ψάρι. Σημείωσε ότι τα καταστήματα λειτουργούν Τρίτη με Σάββατο, από τις 9:00 μέχρι τις 23:00, τη Δευτέρα 9:00 με 21:00 και τις Κυριακές 9:00 έως 16:00. Όλο τον Αύγουστο λειτουργούν κανονικά, ενώ κλειστά θα είναι μόνο στις 15 του μήνα.