Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς στο Da Bruno

Το Da Bruno σε προσκαλεί να υποδεχθείς τον νέο χρόνο στον ατμοσφαιρικό του χώρο, απολαμβάνοντας ένα μενού με γνήσιες ιταλικές γεύσεις.

• 21/12/2023
• Κείμενο: NouPou.gr

Σε κεντρικό σημείο, στην πολυσύχναστη Αγίου Αλεξάνδρου, το ιταλικό εστιατόριο Da Bruno στρώνει ανελλιπώς τραπέζια από το 1985 και ξεχωρίζει για την προσεγμένη κουζίνα και την σταθερή ποιότητά του. Με σήμα κατατεθέν τις εξαιρετικές πρώτες ύλες απευθείας από την Ιταλία, που δίνουν αυθεντική γεύση σε κάθε συνταγή, το Da Bruno αποτελεί αγαπημένο προορισμό στα νότια προάστια, για καθημερινές αλλά και πιο ξεχωριστές εξόδους, όπως το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς.

Μάλιστα, το Da Bruno έχει ετοιμάσει ένα ολοκληρωμένο μενού αποκλειστικά για εκείνη την ημέρα, που θα σε κάνει να ανυπομονείς για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.

Θα σε καλοδεχτούν προσφέροντας Bellini ή Rossini και χειροποίητη focaccia με ντοματίνια και δενδρολίβανο, πριν ξεκινήσει το κυρίως γεύμα που περιλαμβάνει σούπα βελουτέ γλυκοκολοκύθας με πούδρα προσούτο, σαλάτα με φύλλα baby, σπανάκι, τραγανό προσούτο, γκοργκοντζόλα, ρόδι, cranberries και σάλτσα από φρούτα του δάσους, για αρχή.

Ακολουθεί ένα χειμωνιάτικο ριζότο με πρωταγωνίστρια την γλυκοκολοκύθα και λουκάνικο salsiccia. Για κυρίως επιλέγεις ανάμεσα σε χοιρινό φιλέτο γεμιστό με λιαστή ντομάτα, πεκορίνο και σάλτσα κρασιού ή μοσχαρίσια μάγουλα στο φούρνο με σάλτσα κόκκινου κρασιού Barolo.

Για επιδόρπιο σερβίρουν panettone με κρέμα mascarpone και φρούτα του δάσους και πατροπαράδοτη βασιλόπιτα.

Σημείωσε ότι θα υπάρχουν και επιλογές για Vegan μενού, καθώς και ξεχωριστά πιάτα για τα παιδιά.

Κόστος Πρωτοχρονιάτικου μενού: 45€ / άτομο