Το Roast Beef & Egg Bun του Momo
Αυτό το πιάτο δεν είναι σαν όλα τα άλλα, έλα στο Momo και θα γίνει το αγαπημένο σου.
- 26/04/2016
Εδώ και 2,5 χρόνια το Momo στο μυαλό μας είναι συνώνυμο με το καλό brunch. Και αυτό, όπως και ό,τι άλλο παίζει στο μενού του, μαγειρεύεται και σερβίρεται με έναν ιδιαίτερο τρόπο. Το Roast Beef & Egg Bun είναι η νέα μας μανία.
Λαχταριστό και χορταστικό, το πιάτο αυτό καλύπτει όλα τα γούστα, μοιάζει σαν κάτι κλασικό αλλά φτιαγμένο με τρόπο τέτοιο που το κάνει ξεχωριστό. Για να στο αναλύσω λίγο, πρόκειται για ένα γκουρμέ σάντουιτς, με ψωμί bun και pulled beef (σιγομαγειρεμένο).
Έχει μπόλικη lemon mayo – sauce, που του δίνει έξτρα νοστιμιά και πάνω του ένα ολόκληρο αυγό ποσέ (αχ αυτά τα αυγά του Momo). Συνοδεύεται με τις γνωστές σος που το κάνουν ακόμη πιο yummy.
Και αυτό είναι μόνο ένα από τα πιάτα που συμπεριλαμβάνονται στο πλούσιο brunch μενού του Momo. Για όσους δεν ξέρετε, έχει και αυγά Benedict, αυγά Florentine, αυγά πάνω σε πουρέ φασολιών (το Eggs & Beans), μαριναρισμένο καπνιστό σολομό με αγγούρι, τριμμένο αυγό και dressing κάπαρης, ομελέτες φούρνου, Quiche Broccoli, pancakes (με πραλίνα και μαρμελάδα φράουλα) και Sunday Brunch Cake.
Info: Κάθε Κυριακή 12:00 – 17:00
Σαπφούς 95, Καλλιθέα, Τηλ.: 210 9562300
Facebook: MOMO