Στη Νικαράγουα του Πειραιά για old school σουβλάκι
Το νέο ψητοπωλείο του Πειραιά σερβίρει τυλιχτά όπως παλιά, σε μια μονοκατοικία που θα σε κάνει να νιώσεις καλοκαίρι στο νησί.
- 24/05/2024
Στο ισόγειο μιας πολύ γραφικής μονοκατοικίας στον Πειραιά, με γαλαζοπράσινα παράθυρα που σε κάνουν να νιώθεις λες και βρίσκεσαι σε νησί, δεν θα περίμενες να δημιουργηθεί ένα ψητοπωλείο. Κι όμως το Νικαράγουα άνοιξε ακριβώς εκεί και ετοιμάζει καθημερινά old school σουβλάκια, τα οποία ήδη έχουν αρχίσει να προσελκύουν κόσμο από κάθε πλευρά της πόλης. Δεν είναι λίγοι, άλλωστε, εκείνοι που προτιμούν το παλιό, το πατροπαράδοτο τυλιχτό.
Το τυλιχτό του, αν και μικρό, έρχεται με λαδωμένη πίτα και μπόλικο υλικό εσωτερικά για να απολαμβάνεις την κάθε μπουκιά. Σου προτείνουμε το χειροποίητο μπιφτέκι ή το γευστικό χοιρινό καλαμάκι του και φυσικά να πάρεις δύο για τη μέγιστη απόλαυση, παρέα με μία μερίδα πατάτες, οι οποίες έρχονται αποκλειστικά ξεχωριστά – είπαμε, όπως παλιά. Μπορείς να επιλέξεις και καλαμάκι με το τεμάχιο ή μερίδα.