#NouPouChoice: Σουβλάκι στην Λειβαδιά

Η Λειβαδιά στην Άνω Γλυφάδα είναι εγγύηση, όταν αναζητάς ένα νόστιμο, old school σουβλάκι.

• 27/11/2022
• Κείμενο: Μάρω Σενετάκη

Αν μένεις Γλυφάδα δεν υπάρχει περίπτωση να μην ξέρεις την Λειβαδιά, μία από τις καλύτερες επιλογές σε σουβλάκι στην περιοχή, για περισσότερες από τρεις δεκαετίες τώρα. Πρόκειται για ένα μαγαζί που στηρίζεται πάνω από όλα στην ποιότητα των υλικών του αλλά και στη γεύση του, γι’ αυτό και έχει καταφέρει να αποκτήσει σταθερό και πιστό κοινό. Τα πάντα, από το γύρο του, μέχρι τα καλαμάκια είναι χειροποίητα και επειδή τα έχουμε δοκιμάσει ξανά και ξανά, πεντανόστιμα.

Εδώ λοιπόν αξίζει να πάρεις ένα περιποιημένο σουβλάκι με γύρο χοιρινό, με ζουμερό κρέας που το έχει το λιπάκι του, τζατζίκι, ντομάτα και κρεμμύδι. Εννοείται δεν βάζουν πατάτες (εκτός και αν τις ζητήσεις εσύ), ενώ η πίτα του είναι λαδωμένη. Παραδοσιακό σουβλάκι, με τα όλα του δηλαδή.