Στους Κουλουράδες της Βούλας το κουλούρι γίνεται από γλυκό με κάστανο μέχρι σάντουιτς
Ακριβώς απέναντι από την πλατεία Σοφοκλή Βενιζέλου στη Βούλα, οι Κουλουράδες σκορπίζουν στη γειτονιά αρώματα φρεσκοψημένου κουλουριού, καβουρδισμένου σουσαμιού και ζεστού καφέ.
- 27/12/2021
Τι πιο ωραίο να ξυπνάς το πρωί και να μπαίνεις σε ένα χώρο που μυρίζει φρεσκοψημένο κουλούρι Θεσσαλονίκης και καφέ, να παίρνεις στο ένα χέρι το ζεστό κουλουράκι σου και στο άλλο τον αγαπημένο σου ρόφημα; Και οι Κουλουράδες στη Βούλα σου δίνουν ακριβώς αυτό και ακόμα παραπάνω καθώς δεν μιλάμε για ένα απλό κουλούρι αλλά για μια πλούσια και πάντα φρέσκια γκάμα, καθώς και όχι για έναν οποιοδήποτε καφέ αλλά για καφέ 100% arabica της εταιρείας TAF η οποία διαθέτει specialty καφέδες υψηλής ποιότητας και είναι μια από τις κορυφαίες εταιρείες εισαγωγής μη καβουρδισμένου καφέ στην Ελλάδα.
Η κα Ήρα Καραγιάννη, ιδιοκτήτρια του καταστήματος μιλάει με πολύ πάθος για τη δουλειά της, «έχουμε προσωπική επαφή με τους πελάτες μας και πάντα θέλουμε το καλύτερο. Τα κουλούρια και τα φρατζολάκια για τα σάντουιτς ψήνονται καθημερινά, είναι φρέσκα, ότι μένει δεν το κρατάμε για την επόμενη, πάει σε ιδρύματα την ίδια μέρα» τονίζει και συνεχίζει «για αυτό θέλουμε επίσης και ο καφές μας να είναι η καλύτερη ποιότητα, για να μπορεί ο πελάτης να απολαμβάνει το ίδιο και τα δύο».
Μπαίνοντας λοιπόν στους Κουλουράδες και παραγγέλλοντας έναν καφέ -καπουτσίνο, λάτε ή εσπρέσο- ή μια σοκολάτα έχεις μια μεγάλη ποικιλία κουλουριών και σάντουιτς για να τον συνοδεύσεις τα οποία μάλιστα φτιάχνονται καθημερινά. Αν είσαι παραδοσιακός τύπος τότε θα πας με το κλασικό κουλούρι Θεσσαλονίκης, τραγανό όσο πρέπει και φουλ στο καβουρδισμένο σουσαμάκι. Αν όμως είσαι φανατικός της σοκολάτας τότε θα λατρέψεις αυτό το μακρόστενο κουλούρι, σαν μικρό φρατζολάκι, με την πραλίνα και αυτό με την πραλίνα και τα κομμάτια μπισκότου oreo αλλά και με τη σοκολάτα και τα κομμάτια αγριοκέρασου πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρη.
Και τώρα που είναι χειμώνας και μέρες γιορτινές έχουν προσαρμόσει αντίστοιχα και τα κουλουράκια τους οπότε θα βρεις και λιγουρευτό κουλούρι με σοκολάτα και κομμάτια κάστανου, αλλά και ένα που μοσχοβολάει Χριστούγεννα με μήλο και κανέλα. Επίσης έχουν και αφράτα μίνι πανετόνε με καραμέλα, σταφίδα και κανέλα και με σοκολάτα υγείας, μήλο, κανέλα και σταφίδα που πάνε ταμάμ με τον καφέ.
Απέχεις από τη ζάχαρη ή θέλεις κάτι πιο χορταστικό; Υπάρχουν πάντα και οι αλμυρές επιλογές ιδανικές όχι μόνο για πρωινό αλλά και για δεκατιανό, για ένα σνακ στο γραφείο ή στο δρόμο. Θα βρεις γεμιστό με τυρί γκούντα, με γκούντα και μπέικον, με τυρί κρέμα Arla κ.α. αλλά και σταντουϊτσάκια με μπόλικο σουσάμι και γεμιστά με προσούτο και τσαλαφούτι Ευρυτανίας, παστράμι και τυρί κρέμα και παστράμι και ελληνική γραβιέρα τα οποία μπορείς να συνοδέψεις με έναν φυσικό χυμό πορτοκάλι. Σημείωσε πως μπορείς να απολαύσεις τον εκπληκτικό καφέ τους και τα υπέροχα κουλουράκια και σαντουϊτσάκια τους στο χώρο σου κάνοντας απλά ένα τηλέφωνο και πως με το νέο χρόνο, προς τα τέλη Ιανουαρίου, θα μπορείς να πιεις τον καφέ σου και στα τραπεζάκια στον όμορφο άνετο χώρο έξω από το κατάστημα των Κουλουράδων χαζεύοντας το πράσινο παρκάκι απέναντι.
