Τα πιάτα με αυγά που πρέπει να δοκιμάσεις στα Νότια
Συγκεντρώσαμε 10 από τα καλύτερα πιάτα που δεν πρέπει να χάσεις στα Νότια. Με λίγα λόγια, τη δικιά μας ντουζίνα με αυγά.
- 08/10/2017
This is an egg world. Και ποιος δεν αγαπάει τα αυγά; Εμείς πάντως σίγουρα. Για αυτό σου προτείνουμε τα καλύτερα πιάτα με αυγά, σε όλες του τις εκδοχές και σου ανοίγουμε λίγο την όρεξη.
Από αυγά μάτια, μέχρι eggs benedict και florentine να πρωταγωνιστούν στα brunch μας -γιατί είχαμε και στο χωριό μας brunch- μέχρι αυγά με πατάτες, είναι όλα τους egg(x)celent.
Τι να πρωτοπεί κανείς για τα πιάτα του Oh Mama; Όταν τρώμε την λαχταριστή αλμυρή βάφλα με τα αυγά benedict του Oh Mama, πραγματικά μουγκρίζουμε ο μάνα μου. Είναι ένα από τα ωραιότερα πιάτα με αυγά που θα βρεις στα Νότια, και όχι μόνο, στο εγγυόμαστε.
Κύπρου 48, Γλυφάδα
Rey Pablo
Τα pancakes με αυγό. bacon και maple syrup του Rey Pablo είναι ένα από τα αγαπημένα μας πιάτα για το κυριακάτικο brunch μας. Αυτά και τα egg wafles θα σε κάνουν πραγματικά να γλείφεις τα δάχτυλά σου. Οπότε την επόμενη φορά που θα είσαι στη Βούλα, κάνε μια στάση στο Rey Pablo και θα σου ανοίξει σίγουρα η όρεξη. Εμάς πάντως μας ανοίγει.
Βασ. Παύλου 89-91, Βούλα
Burger Joint
The Hangover Burger. Black angus μπιφτέκι, τηγανητό αυγό, τσένταρ, μπέικον, πικάντικη μαγιονέζα. Τα πάντα όλα, μέσα σε ένα από τα καλύτερα burger με αυγό που μπορείς να βρεις στα Νότια.
Πλατεία Νυμφών 1, Γλυφάδα
Ark
Τα αυγά μάτια στο ξυλόφουρνο με πικάντικη σάλτσα ντομάτας του Ark είναι τόσο κολασμένα όσο ακούγονται. Για αυτό όταν θα πας για το Κυριακάτικο brunch σου στο Ark, δοκίμασε τα όπωσδήποτε.
Γρ. Λαμπράκη 2, Γλυφάδα
Momo
Τα αυγά ποσέ του Momo, σε κάθε εκδοχή τους, είναι από τα πιάτα που δεν πρέπει να χάσεις. Eggs benedict, σε ψωμί brioche με ζαμπόν μελιού, eggs florentine με σπανάκι, αυγά γεμιστά και αυγά Napoleon, σε στρώσεις πατάτας, είναι όλα μούρλια.
Σαπφούς 95, Καλλιθέα
ΜΠΑΡ ΜΠΕΕ ΚΙΟΥ
50/50 μπιφτεκόψωμο -έτσι λένε τα burgrers στο ΜΠΑΡ ΜΠΕΕ ΚΙΟΥ- με μπιφτέκι από δύο είδη κιμά, μοσχαρίσιου και καπνιστού μπέικον, διπλό τσένταρ, τηγανητό αυγό και πικάντικη μαγιονέζα. Νομίζω τα λόγια είναι περιττά.
Φρεαττύδος 13, Πειραιάς
Λεωφ. Ελ. Βενιζέλου 18, Νέα Σμύρνη
Paul
Ο γαλλικός φούρνος της Πλατείας Εσπερίδων μας ταξιδεύει λίγο στο Παρίσι με την αυθεντική γαλλική συνταγή που αγαπάμε. Και δεν είναι άλλη από το croque madame, το τέλειο sandwich με ζαμπόν, τυρί emmental, tartinade με ξύδι μπαλσάμικο και ένα τηγανητό αυγό από πάνω, που λατρεύουμε.
Κύπρου 68, Γλυφάδα
New Habits
Το bagel burger με μοσχαρίσιο μπιφτέκι και τηγανητό αυγό του Habits μας κάνει πραγματικά να λιώνουμε, σαν το ζουμερό μπιφτέκι που λιώνει μέσα στο bagel. Δοκίμασέ το και θα μας θυμηθείς.
25ης Μαρτίου 25, Νέα Σμύρνη