Τα σαρικοπιτάκια του Πασιφάη
Το Nou-Pou.gr διαλέγει και προτείνει μια γευστική εμμονή από τα νότια προάστια. Γιατί, αν δεν ξέρεις να φας ή να πιεις στην περιοχή σου, τότε καλύτερα να μετακομίσεις.
- 12/03/2016
- Κείμενο: NouPou.gr
Η εμμονή: Τα εξαιρετικά χειροποίτητα σαρικοπιτάκια του Πασιφάη
Γιατί: Τη διαφορά εδώ κάνει η αυθεντικότητα. Όλα τα πιτάκια της Πασιφάης φτιάχνονται με χειροποίητο χωριάτικο φύλλο και τηγανίζονται άψογα σε ελαιόλαδο ή ψήνονται σε πυρόπλακα. Και η αλήθεια είναι ότι θα δυσκολευτείς να επιλέξεις ανάμεσα σε αυτά και τα χειροποίητα καλτσούνια. H μόνη λύση; Πάρε και τα δυο για να έχεις το κεφάλι σου ήσυχο.
Που: Στο Πασιφάη, την όαση της Κρητικής κουζίνας στο κέντρο της Γλυφάδας (Λαζαράκη 63, Γλυφάδα, τηλ: 210-9944024, www.pasifai.gr