#NouPouChoice: Παϊδάκια στη Μυρτιά

Σταθερή αξία στη Νέα Σμύρνη, η ταβέρνα Μυρτιά είναι γνωστή για τα ζουμερά ψητά και τις γενναιόδωρες μερίδες της.

• 21/09/2023
• Κείμενο: Μάρω Σενετάκη

Η Μυρτιά στη Νέα Σμύρνη είναι μια καθαρόαιμη ταβέρνα, από εκείνες που θέλεις να επιστρέφεις ξανά και ξανά με την οικογένεια και την παρέα σου. Οι λόγοι πολλοί -από το πάντα νόστιμο φαγητό με πρωταγωνιστές τα ζουμερά ψητά κρέατα και τις χορταστικές μερίδες που πάντα αφήνουν περιθώριο να πάρεις πακέτο και για το σπίτι, μέχρι το γρήγορο σέρβις και το χαλαρό περιβάλλον. Και ενώ στο μενού θα βρεις πολλές επιλογές σε κρέας, δεν γίνεται να μην παραγγείλεις τα παϊδάκια τους.

Ωραία ψημένα, να μένει το κρέας τρυφερό, με ένα λεπτό περίγραμμα από λιπάκι, αυτά τα παϊδάκια δεν γίνεται να μην τα δοκιμάσεις. Μόλις προσγειωθούν ζεστά στο τραπέζι βάλε αρκετά στο πιάτο, γιατί εξαφανίζονται γρήγορα.