Tην Τσικνοπέμπτη θα απολαύσεις το Σολομίλο Ουρουγουάης στο Buffalo Prive Γλυφάδας
Το αγαπημένο Steak House της Γλυφάδας σερβίρει τις πιο premium κοπές από την Ελλάδα και τον κόσμο, όπως το Σολομίλο Ουρουγουάης. Τόσο την Τσικνοπέμπτη, όσο και κάθε μέρα.
- 25/02/2019
Πρόκειται για μια εκλεκτή ταλιάτα από βουβάλι Ουρουγουάης ελευθέρας βοσκής με ένα βαθύ κόκκινο χρώμα και πολύ δυνατά αρώματα. Πλούσιο σε βιταμίνη Β12 και με 19 ιχνοστοιχεία, αποτελεί ένα πολύ θρεπτικό πιάτο τόσο για μικρούς και για μεγάλους. Υπάρχουν πολλές επιλογές για να συνοδέψεις το κρέας σου, όπως ψητά λαχανικά, διαλεχτά και ολόφρεσκα, ή πατάτες βρασμένες με λαχανικά και ποσαρισμένες στο λάδι. Το Σολομίλο Ουρουγουάης έρχεται σε μια πολύ καλή τιμή συγκριτικά με την ποιότητά του, με τα αρώματά του να κάνουν απανωτές “εκρήξεις” στον ουρανίσκο σου. Bonus info: Από κάθε βουβάλι των 500 κιλών, προκύπτει ένα φιλέτο των 2-2,5 κιλών, κάτι που επισφραγίζει την άριστη ποιότητα του κρέατος.
Στην πεντακάθαρη κουζίνα του Buffalo Prive τίποτα δε μαρινάρεται. Το κάθε κρέας είναι καθαρό, γνήσια απολαυστικό και καπνίζεται ανάλογα με την προσωπική σου προτίμηση.