Το Χριστουγεννιάτικο μενού του Feedέλ Asador

Tο Feedέλ Asador μας προσκαλεί σε ένα γαστρονομικό ταξίδι γεύσεων με ένα ιδιαίτερο μενού την Παραμονή των Χριστουγέννων.

• 18/12/2018
• Κείμενο: NouPou.gr

Η μοντέρνα ελληνική κουζίνα και η ελληνική παράδοση συνδυάζονται υπέροχα στο εορταστικό δείπνο που μας ετοιμάζει το Feedέλ Asador στη Γλυφάδα. Το μενού ξεκινά με σούπα με καπνιστή κολοκύθα, πράσινο μήλο κόλιανδρο και συνεχίζει με μία εντυπωσιακή σαλάτα με παντζάρι, αχλάδι σχάρας, γκερεμέζι και παστράμι. Η όρεξη έχει ανοίξει για τα καλά, κι έτσι περνάμε στο ριζότο με χτένι, κάρυ, καλαμπόκι και παστουρμά, αλλά και στο iberico καρέ κάστανο, King oyster με φρέσκο θυμάρι. Η βραδιά θα κλείσει με ένα γλυκό δημιούργημα από σοκολάτα, πορτοκάλι, πανακότα dulcey και φουντούκι.

(Τιμή: 60 ευρώ/άτομο)