To χριστουγεννιάτικο μενού του Οpus
Το αγαπημένο στέκι στη Γλυφάδα ετοιμάζει ένα υπέροχο μενού για την παραμονή των Χριστουγέννων για εσένα και τους αγαπημένους σου.
- 18/12/2018
- Κείμενο: NouPou.gr
Μία από τις καλύτερες προτάσεις για να περάσεις ένα αξέχαστο και γευστικό ρεβεγιόν Χριστουγέννων είναι το Opus. Εννοείται ότι το “μενού” της βραδιάς περιλαμβάνει διασκέδαση μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες, όμως πρώτα η ομάδα του Opus έχει ετοιμάσει ένα ιδιαίτερα προσεγμένο δείπνο. Έτσι, μας υποδέχεται όπως πρέπει, με ένα Welcome Drink, πριν περάσουμε στο Torteli γλυκειάς κολοκύθας, κατσικίσιο τυρί και φασκόμηλο. Ακολουθεί το πιάτο μεσκλάν, κροκέτες Tallegio, τρούφα και πετιμέζι ροδιού για να προετοιμάσει το έδαφος για το κυρίως. Εδώ έχεις δύο εξίσου λαχταριστές επιλογές: Είτε να μείνεις στις σταθερές αξίες, με τη γαλοπούλα Χριστουγέννων είτε να επιλέξεις τα χοιρινά μάγουλα που συνοδεύονται από πουρέ γλυκοπατάτας και porto. Όλο το γεύμα τελειώνει με τα πατροπαράδοτα μελομακάρονα και μία κολασμένη μους λευκής σοκολάτας αρωματισμένη με εσπεριδοειδή, τραγανή κρούστα σοκολάτας, μαρμελάδα κόκκινων φρούτων.
(Τιμή: 40 ευρώ/άτομο)