Το Salve μας προσκαλεί σε Ρεβεγιόν Χριστουγέννων
Share this
Το Salve Dining Bar, το προσεγμένο εστιατόριο που άνοιξε πρόσφατα στην καρδιά της Βούλας, έχει μία απολαυστική πρόταση για το Ρεβεγιόν των Χριστουγέννων.
- 17/12/2021
Από την πρώτη στιγμή που το γνωρίσαμε, το Salve κατάφερε να ξεχωρίσει για τον ζεστό του χώρο, που προσφέρει ένα όμορφο σκηνικό και για τις μέρες των γιορτών. Στην κουζίνα του πάλι, ετοιμάζονται premium πιάτα, με βασικό πυλώνα του μενού που υπογράφει η σεφ Νικολέτα Ταβουλάρη, να είναι η Ευρωπαϊκή κουζίνα.
Για την Παραμονή των Χριστουγέννων, το μενού του Salve ξεκινάει με σούπα κάστανο και τάρτα κολοκύθας. Η πράσινη σαλάτα με ρόδι, συμπληρώνει αρμονικά τις χειμωνιάτικες γεύσεις του μενού και γίνεται μια ωραία γέφυρα με το κυρίως, που είναι φιλέτο πάπιας με πουρέ από πατάτες vitelotte (τις γνωστές μας μοβ πατάτες, δηλαδή). Όσο για το επιδόρπιο, σερβίρουν λαχταριστό Christmas cream cake.
Τιμή για το μενού Παραμονής Χριστουγέννων: 75€ / άτομο.