To χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν στο Bella Vespa θα είναι απολαυστικό
Τo Bella Vespa στη Γλυφάδα βάζει τα καλά του και μας υποδέχεται για ένα ολοκληρωμένο μενού για την Παραμονή των Χριστουγέννων που ανυπομονούμε να απολαύσουμε.
- 22/12/2021
Το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο της Γλυφάδας έχει ετοιμάσει ένα special μενού για το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και μας προσκαλεί να το απολαύσουμε με τη γιορτινή διάθεση στα ύψη. Η βραδιά θα ξεκινήσει με καλωσόρισμα και welcome drink από τον σεφ Παύλο Κυριάκη. Στη συνέχεια, θα σερβιριστεί σαλάτα με baby σπανάκι, ρόδι, κατσικίσιο τυρί, βινεγκρέτ εσπεριδοειδών και passion fruit. Σειρά έχει η σούπα με κολοκύθα, καραμελωμένα κάστανα, τραγανή μπρουσκέτα με βούτυρο λευκής τρούφας, ενώ για ορεκτικό θα έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις φουά γκρα με αχλάδι, μπριος, βατόμουρα και γλυκά μπαχαρικά.
Για κυρίως πιάτο, θα υπάρχει στήθος φραγκόκοτας, το οποίο θα συνοδεύεται από αγκινάρα Ιερουσαλήμ, καπνιστό πουρέ και μανιτάρια σπάκε. Πριν το επιδόρπιο και για να προετοιμαστείς τέλεια για αυτό, θα απολαύσεις ένα δροσιστικό σορμπέ λεμόνι με αρωματικό βασιλικό και για το τέλος, στο τραπέζι σου θα φτάσει μια λαχταριστή black forest mi-cuit που «απογειώνεται» με παγωτό βανίλια, ώστε το γιορτινό γεύμα να κλείσει το γεύμα με ιδανικό τρόπο.
Τιμή για το ολοκληρωμένο μενού: 65 ευρώ το άτομο