Valentine’s day αλά ιταλικά στο Mercato
Η ιταλική τρατορία Mercato στο Four Seasons Astir Palace Athens, γίνεται ο ιδανικός προορισμός για ένα ρομαντικό δείπνο για δύο την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.
- 08/02/2023
Συνδυάζοντας το κλασικό με το σύγχρονο, την προσεγμένη και ζεστή αισθητική με τη μοναδική θέα στον Σαρωνικό, και με ένα μενού που υμνεί την παραδοσιακή ιταλική γαστρονομία, το Mercato ξέρει πώς να εντυπωσιάζει τον επισκέπτη. Την ίδια στιγμή, τα παραπάνω καθιστούν το Mercato αγαπημένη επιλογή και για την ημέρα των ερωτευμένων.
Αν μάλιστα σε αυτά προσθέσεις και το special Valentine’s menu τεσσάρων πιάτων, που έχει σχεδιάσει o σεφ του εστιατορίου Sergio Favata, αυτή η έξοδος για δύο θα μείνει αξέχαστη.
Το καλωσόρισμα γίνεται με ένα ποτήρι σαμπάνια Rosé και για ορεκτικό Tonno e Campari με carpaccio τόνου, γκρέιπφρουτ και μοτσαρέλα. Στη συνέχεια, απολαμβάνετε Rosso di Mazara, με το παραδοσιακό ιταλικό ρύζι Carnaroli να συνδυάζεται με παντζάρια, σαμπάνια και γαρίδες.
Για κυρίως επιλέγετε ανάμεσα σε πάπια με σάλτσα από κρασί port και μήλα (Anatra e scorzanera) ή μπακαλιάρο roulade με σέσκουλα, foie gras και sauce τρούφας (Merluzzo alla Rossini), ενώ το δείπνο ολοκληρώνεται γλυκά με σοκολατένια crème brûlée και moelleux σοκολάτας με raspberry.
Κόστος μενού: 120€ / άτομο