Τα all day που σερβίρουν την καλύτερη θέα στη θάλασσα

Η μεγάλη βεράντα του δίπλα από τη θάλασσα είναι σαν να πατάει πάνω στο νερό. Το ψηλό αρμυρίκι δίνει την απαραίτητη σκιά και μια γερή δόση καλοκαιρινής αίσθησης και μαζί με την αφαιρετική μεν αλλά ιδιαίτερα elegant αισθητική του χώρου, δημιουργούν ένα υπέροχο οπτικό αποτέλεσμα.

Το Ark στη Γλυφάδα είναι όμως και μια σωστή κιβωτός γευστικών απολαύσεων, με προτάσεις για κάθε στιγμή της ημέρας. Στην κουζίνα του εδώ και χρόνια βρίσκεται ο Γιάννης Μπαξεβάνης μαζί με τους Aντώνη Zερίδη, Διονύση Ζαχαρόπουλο και Κωνσταντίνα Γκίνη, οι οποίοι για άλλη μια χρονιά κρατούν πολύ ψηλά τη σημαία της ελληνικής γαστρονομίας.

Ξεκίνα λοιπόν, τη μέρα σου εδώ με brunch και μυρωδάτο καφέ. Το μεσημέρι ή το βράδυ αφέσου στη βαθιά νοστιμιά που έχουν τα πιάτα του προσφάτως ανανεωμένου μενού, τα οποία βασίζονται σε μεσογειακές γεύσεις και ελληνικές πρώτες ύλες. Μπορείς βέβαια να πας στο Ark και μόνο για κρασί ή για ένα δροσερό cocktail!

Το Bolivar στην παραλία του Αλίμου δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Φέτος γιορτάζει τα είκοσί του χρόνια, και γράφει τη δική του μοναδική ιστορία, ως ένα από τα αγαπημένα beach clubs των νοτίων, με all day προτάσεις που κάνουν την ακτή του Ήλιου προορισμό.

Ατμοσφαιρικό, με εξωτική αύρα, με αναπαυτικές ξαπλώστρες μπροστά στο κύμα αλλά και μια prive gazebo area και ένα άνετο εστιατόριο, το Bolivar έχει μια πρόταση για όλες τις ώρες της ημέρας. Θα πας για να κάνεις τις βουτιές σου, θα πας όμως και για καφέ για να ξεκινήσει η μέρα σου με όμορφη θαλασσινή θέα και θα ξαναπάς για παρεΐστικο μεσημεριανό ή ρομαντικό dinner. Θα καθίσεις μέσα ή έξω -δεν έχει σημασία, είναι το ίδιο εξωτικά και όμορφα. Το δε μενού είναι εύκολο και νόστιμο, προσανατολισμένο στις μεσογειακές γεύσεις με ethnic twists που κάνουν τη διαφορά.

Ξεχωριστό και βασικό κεφάλαιο του Bolivar βέβαια και τα events του, με ένα εντυπωσιακό line-up από παγκοσμίου φήμης DJs, που ανεβαίνουν κάθε καλοκαίρι στα decks προσφέροντας θεαματικές θεματικές βραδιές.

Το Royal Beach στη Βουλιαγμένη, που άνοιξε πριν από δύο χρόνια και έκτοτε αποτελεί αγαπημένο καλοκαιρινό προορισμό στην Αθηναϊκή Ριβιέρα, μας υποδέχεται για μία ακόμη χρονιά ώστε να ζήσουμε στιγμές χαλάρωσης και γαστρονομικής απόλαυσης σε μία από τις πιο ειδυλλιακές τοποθεσίες της ακτογραμμής.

Φέτος, συνεργάζεται με το Goya, το gastrobar που μας είχε πρωτοσυστηθεί στα ψηλά της Γλυφάδας και πληροί όλες τις προδιαγραφές που αναζητούμε για μια all day απόδραση από την καθημερινότητα και τη ρουτίνα της πόλης, μία ανάσα μόλις μακριά μας.

Η μέρα στο Royal Beach ξεκινά από νωρίς με μία θέση στις αναπαυτικές του ξαπλώστρες για ατελείωτες βουτιές στη θάλασσα με φόντο τον όρμο της Βουλιαγμένης. Από το πρωί, το all day μενού του ξεκινά να προσφέρει επιλογές σε brunch όπως mini burgers, ομελέτες και healthy bowls, τα οποία σερβίρονται τόσο στον χώρο του εστιατορίου, όσο και στην παραλία. Αργότερα, ξεκινά το lunch menu με ενδιαφέρουσες επιλογές για όλα τα γούστα, το οποίο με τη σειρά του δίνει τη σκυτάλη στο Goya, που σερβίρει από τις 9 το βράδυ και μετά το dinner menu. Οι επιλογές είναι πολλές – από φρέσκα πιάτα με σούσι, μέχρι χορταστικές επιλογές κρεατοφαγίας και δροσερές σαλάτες.

Τα βράδια το Goya πραγματοποιεί τα περίφημα parties του και προσκαλεί το κοινό της πόλης να χορέψει και να διασκεδάσει στους ρυθμούς και τη μουσική των DJs που αναλαμβάνουν τα decks συνδυάζοντας καλή μουσική με τα υπέροχα signature cocktails του.

To pizza bar που έφερε αέρα Νάπολης στα νότια προάστια, αποτελεί μια επιλογή για να ζήσεις την ντόλτσε βίτα με θέα θάλασσα από το πρωί μέχρι το βράδυ.

Ξεκινάει από το νωρίς με brunch και καταλήγει το βράδυ με νόστιμες μακαρονάδες, aperitivo και αυθεντική ναπολιτάνικη pizza, που έχει λάβει πιστοποίηση από τον Associazione Verace Pizza Napoletana: Η ελαφριά ζύμη της ωριμάζει για 12 με 24 ώρες, προτού ψηθεί στους 480°C στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο.

Έτσι, είτε πρόκειται για μια οικογενειακή έξοδο το Σαββατοκύριακο, είτε για dinner date με φίλους ή ραντεβού με συναδέλφους για συζήτηση και χαλάρωση μετά το γραφείο, το στέκι της Μαρίνας Φλοίσβου, με θέα τα δεμένα αστιοπλοϊκά της μαρίνας, γίνεται προορισμός για κάθε ώρα της ημέρας.

Το Notos Lounge είναι ένας αγαπημένος κλασικός προορισμός για καφέ, ποτό και φαγητό δίπλα στη θάλασσα. Η φιλική ατμόσφαιρα, η μαγευτική θέα και ο μεγάλος εξωτερικός χώρος μάς τραβούσε ανέκαθεν προς τα εκεί.

Πρόσφατα έκανε μάλιστα ένα δυνατό λίφτινγκ σε πρασινάδες και εγκαταστάσεις, έτσι ο κήπος του Notos Lounge αποτελεί πια must επιλογή για καλοκαιρινή έξοδο. Εδώ μπορείς να χαλαρώσεις από νωρίς το πρωί για έναν κρύο καφέ με τον ήλιο να σε χαϊδεύει, να απολαύσεις το brunch σου μέσα σε ένα καταπράσινο περιβάλλον και το βραδάκι, όταν ο ήλιος δύει, να πάρεις ανά χείρας το δροσερό σου cocktail και να απόλαυσεις τα υπέροχα χρυσοκόκκινα χρώματα που παίρνουν εκείνη την ώρα ο ουρανός και η θάλασσα.

Plus: Το Notos Lounge είναι ιδανικό για οικογένειες με μικρά παιδιά, χάρη στον family friendly χώρο του, το μενού όπου θα βρεις πολλά πιάτα που λατρεύουν τα πιτσιρίκια και, φυσικά, χάρη στην παιδική χαρά που βρίσκεται ακριβώς δίπλα.

Το Peninsula της Βουλιαγμένης, που μας συστήθηκε το περασμένο καλοκαίρι, δίνει έμφαση στη μεσογειακή κουζίνα με έντονες ιταλικές αναφορές και έχει ήδη ξεχωρίσει για τις ωραίες προτάσεις του, καθιερώνοντας τη θέση του ως ένας από τους αγαπημένους μας προορισμούς για έξοδο από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.

Η relaxing μουσική, τα επιλεγμένα αρχιτεκτονικά στοιχεία με τις πέτρινες λεπτομέρειες στους τοίχους σε συνδυασμό με τις «πράσινες» πινελιές, το φως του ήλιου που κατά τη διάρκεια της μέρας «αγκαλιάζει» ατμοσφαιρικά τον χώρο (που διαθέτει ωστόσο και τις απαραίτητες σκιάσεις), καθώς και η ανυπέρβλητη θέα στη θάλασσα και τον κόλπο της Βουλιαγμένης, δημιουργούν ένα σκηνικό χαλάρωσης από νωρίς το πρωί, που σε παρασύρει μακριά από την καθημερινότητα και μετατρέπει την έξοδό σου σε μία απόλαυση για όλες τις αισθήσεις.

Εδώ ξεκινάς τη μέρα σου με τον πλούσιο κατάλογο για brunch: κλασικά πιάτα με αβγό, toasts και γλυκά pancakes μέχρι πιο ιδιαίτερες προτάσεις, ενώ τo βραδάκι θα επιλέξεις το ποτό σου απο μια πραγματικά προσεγμένη cocktail list, με άψογο σέρβις και ανθρώπους που είναι πάντα πρόθυμοι να σε βοηθήσουν να διαλέξεις την ιδανική γεύση για σένα.

Από τη στιγμή που θα βρεθείς στους άνετους χώρους του Riviera Coast στη Βούλα, τίποτα δεν θα σου θυμίζει ότι παραμένεις εντός Αττικής. Για την ακρίβεια, ο χαρακτήρας του προσεγμένου all-day πολυχώρου σε κάνει να νιώθεις περισσότερο σαν να βρίσκεσαι σε έναν κοσμοπολίτικο προορισμό διακοπών. Ό,τι ακριβώς χρειάζεσαι κάθε εποχή του χρόνου.

Ξεκινώντας από το πρωί, το Riviera Coast προσφέρει το ιδανικό μείγμα για να ζήσεις μια εμπειρία που σε απομακρύνει από την καθημερινότητα, αφού με φόντο τη θάλασσα σερβίρει κλασικές και αγαπημένες brunch επιλογές. Μεσημέρι ή βράδυ πάλι, το ραντεβού δίνεται για ένα γεύμα με προτάσεις που καλύπτουν κάθε γούστο -στο μενού βρίσκεις πιάτα με pasta ή ριζότο, προτάσεις με ψάρια και θαλασσινά αλλά και σωστά ψημένα κρεατικά.

Ανάλογα με τη στιγμή της ημέρας που θα επιλέξεις για να το επισκεφθείς λοιπόν, θα σε περιμένει και μια διαφορετική γευστική έκπληξη. Εκείνο, όμως, που ποτέ δεν αλλάζει, είναι η μαγευτική του θέα και το μεγάλο του ατού: η μοναδική τοποθεσία ακριβώς επάνω από τη θάλασσα. Σημείωσε ότι εδώ μπορείς να απολαύσεις και ένα από τα ηλιοβασιλέματα της Αττικής. Αυτήν ακριβώς την ώρα που ο ήλιος βουτά στη θάλασσα, η ατμόσφαιρα του Riviera Coast, με τα κοσμοπολίτικα vibes και τον νησιωτικό αέρα, αναδεικνύεται στο έπακρο.

Το Εν Πλω είναι από εκείνα τα all day στέκια που αποτελούν ορόσημο για τα νότια προάστια. Είναι το μέρος που επιλέγουμε εδώ και χρόνια για καφέ, φαγητό ή ποτό και βραδινή ρομαντζάδα, απολαμβάνοντας την υπέροχη θέα στον όρμο της Βουλιαγμένης. Αυτή η αίσθηση του καταστρώματος πλοίου, σαν να βρίσκεσαι όντως εν πλω, δίνει μια γερή πινελιά καλοκαιρινής ξεγνοιασιάς ενώ ταυτόχρονα δικαιολογεί τέλεια την ονομασία του.

Το ξεχωρίζουμε για την αισθητική του, που καταφέρνει να συνδυάσει την cozy ατμόσφαιρα με την διακριτική πολυτέλεια, με γήινους χρωματισμούς, ξύλινες λεπτομέρειες και έναν υπέροχα φωτεινό χώρο, αλλά την καρδιά μας κερδίζει και το μενού του. Ανάλογα με την ώρα που θα το επισκεφθείς, μπορείς να δοκιμάσεις από brunch και σνακ με τον καφέ σου, μέχρι ένα πλήρες γεύμα.

Ο κατάλογός του εστιατορίου, προσανατολισμένος στη Μεσογειακή κουζίνα, μπορεί να καλύψει κάθε γευστικό γούστο. Συνόδευσε το γεύμα σου με ένα από τα υπέροχα δροσιστικά cocktails του Εν Πλω και σημείωσε επίσης πως η wine list είναι πολύ καλά ενημερωμένη.