Τα μαγαζιά για φαγητό και ποτό που αξίζουν τη βόλτα σου στον Πειραιά

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Belle Amie Piraeus (@belleamiepiraeus)

Για του Μπελαμή το ουζερί που τραγούδησε ο Γρηγόρης Μπιθικώτσης θα σου πούμε. Αλλά για το πώς είναι σήμερα. Μιλάμε για το ίδιο νεοκλασικό που στέγασε το ιστορικό εκείνο μαγαζί με τα λουκούμια και τον πολλά βαρύ. Που είχε γίνει περαντζάδα για ρεμπέτες και διανοούμενους. Έχει αναπαλεωθεί και ο χώρος του αποτελεί σωστή χρονοκάψουλα, αφού σε ταξιδεύει στο παρελθόν, μέσα από την υψηλή και vintage αισθητική του.

Η λογική είναι all day, αφού θα βρεις εξαιρετικά ενδιαφέρουσες επιλογές brunch με κλασικές προτάσεις με αβγά και όχι μόνο, αλλά και κυρίως πιάτα που βασίζονται σε comfort γεύσεις, μαμαδίστικη ελληνική κουζίνα αλλά και διάφορες κουζίνες του κόσμου. Όλα με μοντέρνα twists και δικές τους πινελιές που θα σε εντυπωσιάσουν.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by MÖTE (@mote.coffee)

Σε ένα νεοκλασικό κτίριο στον πεζόδρομο της Σωτήρος Διός και σε πολύ κοντινή απόσταση από το Δημοτικό Θέατρο Πειραιά, θα βρεις το Möte, ένα specialty coffee spot, που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα στην περιοχή. Ο ντιζαϊνάτος χώρος, όπου κυριαρχούν οι απαλές αποχρώσεις του μπεζ και η μίνιμαλ διακόσμηση, δημιουργούν την ιδανική ατμόσφαιρα για να απολαύσεις το πρωινό – ανάμεσα σε healthy bowls, cakes, μπισκότα, χειροποίητα σάντουιτς και ορισμένα αρτοσκευάσματακαι – τον καφέ σου ή να κάνεις μια σύντομη στάση, να τον πάρεις take away και να περιηγηθείς στην περιοχή.

Οι ιδιοκτήτες του Möte συνεργάστηκαν με τον διεθνούς φήμης Έλληνα barista, Στέφανο Δωματιώτη και την ομάδα του Create (δημιούργημα του τελευταίου) και προσφέρουν εννέα διαφορετικούς καφέδες, όπως τον μονοποικιλιακό Buki από την Αιθιοπία και τον El Carmens, με προέλευση το Ελ Σαλβαδόρ.

Για εσένα που αγαπάς τα πιο «ψαγμένα» concept, τα καλοκαιρινά vibes και το πιο urban στοιχείο, τότε το East Coast είναι ο προορισμός σου στον Πειραιά.

Εκεί πηγαίεις από το πρωί απολαμβάνοντας καφέ και πρωινό και ξεμένεις -επειδή δεν ξεκολλάς εύκολα- μέχρι το βράδυ για κοκτέιλ και μουσικές αναζητήσεις. Ενδιάμεσα μπορείς να χαζέψεις τα διάφορα fashion items που πωλούνται στη retail corner του East Coast και να διαλέξεις αυτά που θα πάρεις μαζί σου, σαν ένα πολύτιμο σουβενίρ από τον τόπο των διακοπών σου. Όσον αφορά το κομμάτι του καφέ, εκεί θα βρεις μονοποικιλιακά blends από Αιθιοπία και Βραζιλία καβουρδίζονται ειδικά για το East Coast και προσφέρονται σε χειροποίητες κούπες ή φλιτζάνια – που επίσης μπορείς να αγοράσεις για το σπίτι. Κάθε τόσο θα πετύχεις special guests καφέδες, πάντα με την ετικέτα East Coast, για να δοκιμάζεις συνεχώς κάτι διαφορετικό.

Εξίσου δυνατό είναι και το brunch του. Προτείνουμε το Χαρουπόψωμο scrambled, ένα vegetarian πιάτο που συνοδεύεται από avocado πουρέ και μαγιονέζα παντζάρι, αλλά και το Wild sausage με χωριάτικο λουκάνικο χωριάτικο, ψητή βρώμη, mascarpone και grapefruit. Φανταστικό και το burger με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, cheddar, πίκλες, dijonaisse & BBQ sauce, αλλά και τα home made cookies σε διάφορες γεύσεις που συνοδεύουν τέλεια τον καφέ.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by S.i.L Shakespeare in Love (@s.i.l_shakespeare_in_love)

Άνοιξε το 2018, όμως η ιστορία του κτιρίου που το στεγάζει μετρά πολλά χρόνια πίσω. Το Shakespeare in Love είναι στην πραγματικότητα ένα πετρόχτιστο κτίριο του 1897 που ανακαινίστηκε και μετατράπηκε σε ένα all day bar restaurant, πραγματικό στολίδι του Πειραιά, σε ένα αναπάντεχο σημείο, αφού βρίσκεται λίγα μέτρα μακριά από τη γειτονιά της Τρούμπας. Σεβόμενη βέβαια την ιστορία του κτιρίου, η ομάδα του Shakespeare in Love το αναπαλαίωσε με προσοχή και μεράκι, διατηρώντας τον vintage χαρακτήρα του. Το αποτέλεσμα: ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά μαγαζιά του Πειραιά, που βρίσκεται μάλιστα σε ένα πολύ γραφικό σημείο, δίπλα από την εκκλησία του αγίου Σπυρίδωνα, αποφεύγοντας τη φασαρία του εμπορικού κέντρου του Πειραιά.

Όσον αφορά το μενού, το Shakespeare In Love σε περιμένει κάθε ώρα της ημέρας για καφέ και brunch, πιάτα βασισμένα στην ελληνική κουζίνα με σύγχρονες πινελιές, αλλά και ενδιαφέροντα cocktails.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Italiδa • Italian Restaurant (@italida.gr)

H Ιταλίδα είναι έμπνευση και δημιουργία της Ολυμπίας Γιαννούτσου και του Λάζαρου Αρσενίδη και προσφέρει καθημερινά παραδοσιακές συνταγές, φτιαγμένες με φροντίδα και αυθεντικό μεράκι, όπως ταιριάζει στην κουλτούρα της Μεσογειακής χερσονήσου. Ο χώρος διακοσμημένος από τους ιδιοκτήτες, συνδυάζει την πολυτέλεια ενός παλιού αρχοντικού με μοντέρνες πινελιές: χρυσούς καθρέπτες πάνω σε industrial τοίχους, με vintage κρυστάλλινους πολυελαίους, μεγάλα ξύλινα τραπέζια, δερμάτινους καναπέδες και ο παραδοσιακός ξυλόφουρνος να κυριαρχεί στην open kitchen.

Η chef Μαρίνα Ντεμολλάι -γνωστή από τη συμμετοχή της στο ΜasterChef- ετοιμάζει μαζί με την ομάδα της ένα αντιπροσωπευτικό μενού της ιταλικής κουζίνας άκρως προσεγμένο και με premium πρώτες ύλες.

Aνάμεσα στις must επιλογές το Carpaccio με καπνισμένο βιολογικό φιλέτο μοσχάρι, λάδι τρούφας, flakes παρμεζάνας και μαριναριμένα μανιτάρια αλλά και την Carbonara που φτιάχνεται με φρέσκα ζυμαρικά chittara, guanciale, αυγό και pecorino sardo.

Όσο για το κεφάλαιο pizza, το ζυμάρι ωριμάζει για 72 ώρες και ψήνεται σε αυθεντικό ξυλόφουρνο, ώστε να αποκτήσει μια μοναδική γεύση που δεν συναντάς συχνά. Η Pistaccio είναι στα highlights, με πάστα φυστικιού, καπνιστή μοτσαρέλα, φυστίκι Αιγίνης και μορταδέλλα με φιστίκι.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by 𝐑𝐎𝐔𝐀𝐍 𝐓𝐇𝐀𝐈 𝑴𝒂𝒓𝒊𝒏𝒂 (@rouanthai)

Παραμένοντας στη γειτονιά της Τρούμπας, βρίσκουμε ένα ταϋλανδέζικο με μακριά ιστορία. Το Rouan Thai υπήρξε για πολλούς ένα από τα καλύτερα μαγαζιά με τέτοια κουζίνα στην Αθήνα. Ακόμη περισσότεροι έφταναν στην περιοχή μόνο και μόνο γι’ αυτό. Old school, απλό, και πέρα για πέρα αυθεντικό.

Οι λάτρεις του καυτερού θα βρουν τον παραδεισό τους εδώ. Το μενού χωρίζεται σε καντονέζικη και ταϋλανδέζικη κουζίνα, ενώ στον κατάλογο θα βρεις πάνω από εκατό πιάτα. Εκεί είναι που θα ζητήσεις τη βοήθεια του ιδιοκτήτη, θα τον αναγνωρίσεις, θα έρθει να σου πάρει την παραγγελία ούτως ή άλλως. Θα σου πει κατευθείαν αυτά που πρέπει να δοκιμάσεις, θα σε ρωτήσει τις προτιμήσεις σου για να σου βρει το πιάτο που θέλεις να φας αλλά δεν το ξέρεις. Και σημείωσε ότι θα σου μιλάει με νούμερα, δηλαδή πάρε το 99 ή το 45 πριν σου εξηγήσει και τι είναι αυτό το 99 και το 45. Πρέπει επίσης να ξέρεις ότι στα must τους είναι τα πιάτα με κάρι, οπότε κάνε τις επιλογές σου αναλόγως.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Modish Piraeus (@modish.piraeus)

Σε έναν μοντέρνο χώρο μίνιμαλ αισθητικής, όπου κυριαρχεί το φως και τα γήινα χρώματα, με κυρίαρχα υλικά το ξύλο και την πέτρα, το Modish έχει γίνει μια από τις πιο hot γαστρονομικές γωνιές του Πειραιά. Βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, ακριβώς απέναντι από το επιβλητικό κτίριο του ΟΛΠ και προσφέρει μια all day εμπειρία με specialty καφέ, ενδιαφέροντα cocktails και αυτό που ονομάζουμε πια comfort γαστρονομία, στοχεύοντας να γίνει ο καθημερινός μας προορισμός.

Στο μενού θα βρεις από επιλογές πρωινού, όπως club sandwich, αλλά και πιο healthy προτάσεις όπως τα overnight oats και τα buddha bowls που ετοιμάζουν, με το chicken buddha bowl στα highlights, ορεκτικά όπως bao buns και spring rolls, μέχρι γλυκά ημέρας, cakes και muffins, και μια πληθώρα επιλογών σε κυρίως πιάτα για όσο περνά η μέρα. Ανάμεσα σε όσα θα έχεις να διαλέξεις οι παπαρδέλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς, ξηρούς καρπούς και ricotta, δύο burgers για επιλογή είτε με βάση το κοτόπουλο είτε το μοσχαρίσιο μπιφτέκι αλλά και η πάντα διαχρονική μελιτζάνα παπουτσάκι  με μοσχαρίσιο κιμά, μπεσαμέλ και τραγανή tapioca.

Σημείωσε επίσης ότι διαθέτει μια από τις πιο updated λίστες κρασιών με ελληνικές και διεθνείς ετικέτες, που αξίζει να δοκιμάσεις, παρέα με ένα πλούσιο πλατό αλλαντικών και τυριών.

Σημείο αναφοράς για την πόλη και ένα πραγματικό στολίδι στην περιοχή, το Δημοτικό Θέατρο Πειραιά κρύβει μέσα του ένα πραγματικό «διαμάντι», που δεν είναι άλλο από το Foyer Café Bistrot που αποτελεί must της επίσκεψής σου στην πόλη, είτε παρακολουθήσεις κάποια παράσταση στο θέατρο είτε όχι. Ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά σημεία, με ρετρό αισθητική που θυμίζει κάτι από belle epoque, κρυστάλλινους πολυελαίους, κόκκινα βελούδινα καθίσματα και ένα εντυπωσιακό πιάνο, το καφέ – μπιστρό του θεάτρου ανοίγει από το πρωί μέχρι το βράδυ προσφέροντας μια συνολική εμπειρία που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα. Από νωρίς για καφέ αλλά και αργότερα, για κρασί μέσα από τις προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες του, η έξοδος «μεταμορφώνεται» ενίοτε σε live μουσικές βραδιές που σε ταξιδεύουν.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by KITSCHEN (@kitschen.piraeus)

Σε έναν λιλιπούτειο χώρο που είναι μάλιστα εκτός πιάτσας, κοντά στο λιμάνι του Πειραιά, το Kitschen που δημιούργησαν ο Ελληνο-Ινδονήσιος σεφ Δημήτρης Liem και ο Ελληνο-Κορεάτης mixologist Σπύρος Μινέτος, εμπνέεται από την ιαπωνική φιλοσοφία και μας παρουσιάζει ένα μενού από διάφορες κουζίνες της Ασίας, με σπεσιαλιτέ τα ντάμπλινγκς, τα οποία ετοιμάζονται όλα στον ατμό, μυώντας μας έτσι στην dim sum λογική. Αυτό σημαίνει ότι σερβίρουν μικρά πιάτα για να τσιμπάς με την παρέα σου, μέσα από ένα μικρό αλλά θαυματουργό μενού, το οποίο, παρά τον πολυασιατικό χαρακτήρα του, εντοπίζει κανείς και μεσογειακές πινελιές. Sushi rolls, nigiri, ψητό χοιρινό με σπιτικό κίμτσι και τηγανητό κοτόπουλο και άλλες ασιατικές λιχουδιές σε περιμένουν εκεί.

Μαζί με το φαγητό σου θα μπορείς επίσης να απολαύσεις παιχνιδιάρικα cocktails που βασίζονται σε κλασικά, αλλά με ενδιαφέροντα twists και τίτλους (όπως το Kobra Kai, εμπνευσμένο από την ομώνυμη viral σειρά)

 

View this post on Instagram

 

A post shared by The Leaky Tap Piraeus (@theleakytap2023)

Ένα νέο taproom ξεπήδησε πρόσφατα στον Πειραιά, πολύ κοντά στο λιμάνι και τη Μαρίνα Ζέας, αλλά ταυτόχρονα καλά κρυμμένο σε ένα ήσυχο στενό της περιοχής. Το Leaky Tap έχει γίνει ήδη στέκι για Πειραιώτες και μη, που αγαπούν τη μπίρα και αναζητούν πιο ψαγμένες επιλογές για να τη γευτούν, σε ένα μαγαζί με παρεΐστικη διάθεση, από αυτά που «σε βγάζουν» στο πεζοδρόμιο.

Πίσω από την μπάρα υπάρχουν δέκα βρύσες με μπίρες από μικροζυθοποιεία από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό, ενώ συνολικά διαθέτουν γύρω στις 80 διαφορετικές ετικέτες. Η μπίρα σερβίρεται σε ποτήρια που έρχονται μπροστά σου σε σκέιτ, με ειδικές διαμορφωμένες βάσεις ώστε να τοποθετούνται ακριβώς.

Οι τοίχοι έχουν «στολιστεί» με γκράφιτι, η ατμόσφαιρα θυμίζει κάτι από 90s, ενώ η μουσική παίζει σε ροκ, ραπ και τζαζ ρυθμούς. Ό,τι πρέπει δηλαδή για μια χαλαρή έξοδο με την παρέα.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Sonder Piraeus (@sonder_piraeus)

Πρόσφατα, στη λίστα με τις ενδιαφέρουσες προτάσεις στον Πειραιά ήρθε να προστεθεί και το Sonder, που άνοιξε επί της Μπουμπουλίνας (κοντά στο Πασαλιμάνι) σε έναν καλαίσθητο χώρο, τον οποίο μπορείς να επισκεφτείς από νωρίς το πρωί μέχρι και το βράδυ, ενώ αποπνέει μια χαλαρωτική διάθεση. Η μέρα ξεκινά με specialty καφέ και brunch. Θα βρεις όλες τις αγαπημένες και κλασικές προτάσεις, όπως σοκολατένια pancakes, french toast με τσουρέκι, κρέμα patisserie και φρούτα του δάσους και avocado toast με προζυμένιο ψωμί και σολωμό, ενώ αργότερα το μενού εμπλουτίζεται και σε προσκαλεί για lunch break ή dinner, με διάφορες επιλογές, όπως burger ή μακαρονάδες για να διαλέξεις. Το βράδυ βέβαια σε περιμένει για κλασικά αλλά και signature cocktails

 

View this post on Instagram

 

A post shared by PISCIS (@piscismikrolimano)

Ο σεφ Παναγιώτης Γιακαλής (τον οποίο είχαμε συνδέσει εδώ στα νότια με το ξενοδοχείο Margi της Βουλιαγμένης), μαζί με τον συνεργάτη του σε διάφορα πρότζεκτ, Πέτρο Φωτείνη και τον ιδιοκτήτη του μυκονιάτικου Koursaros, Μανώλη Μαυριδάκη άνοιξαν ένα εστιατόριο στο Μικρολίμανο, ονόματι Piscis (το ψάρι στα λατινικά).

Το Piscis βρίσκεται σε μια ειδυλλιακή τοποθεσία, πάνω στη θάλασσα και με θέα το λιμάνι, με τα τραπέζια να απλώνονται στο πεζοδρόμιο, απ’ όπου μπορείς να χαζεύεις την περαντζάδα δίπλα στις ψαρόβαρκες και τα σκάφη. Στο μενού του εστιατορίου, το οποίο έρχεται να ενισχύσει τη φήμη του Πειραιά ως στέκι για τους ψαροφαγάδες, συναντάμε αποκλειστικά (τι άλλο;) θαλασσινές σπεσιαλιτέ. Ξεκινώντας από τα starters να σου πούμε ότι εκεί θα βρεις από ελληνικό σεβίτσε (με ντομάτα και δυόσμο) και καρπάτσιο ψαριού, μέχρι τάκος μπακαλιάρου και ψαροκεφτέδες. Αν θέλεις να συνεχίσεις με ψάρι, μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα σε αρκετές επιλογές, όπως σκορπίνα, σφυρίδα και φαγκρί και τέλος, να κλείσεις το γεύμα ή το δείπνο σου με ένα από τα γλυκά του καταλόγου, όπως τα τραγανά σου με κρέμα φιστίκι, παγωτό βανίλια και σάλτσα σοκολάτας -που μοιάζουν σκέτος πειρασμός.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Little Ginger (@littlegingerpiraeus)

Σε έθνικ μονοπάτια, το Little Ginger είναι η αφορμή για να φτάσεις μέχρι το Πασαλιμάνι, και να απολαύσεις τις γεύσεις σου πριν ή μετά τη βόλτα. Προτάσεις από την κουζίνα της Ινδίας, της Ιαπωνίας, της Ταϊλάνδης, του Μεξικού, ακόμα και της Βόρειας Αμερικής, προσαρμόζονται σε πιο ευρωπαϊκά δεδομένα και δημιουργούν εντυπωσιακά πιάτα. Πίτες νάαν που βγαίνουν από τον χαρακτηριστικό παραδοσιακό φούρνο tantoori – με highlight αυτή με το σκόρδο -, που θα βρεις και σε τυλιχτή version με κοτόπουλο ή χοιρινό, όπως το tika masala ή το chicken tandoori masala, αυθεντικό λιβανέζικο φαλάφελ, το υπέροχο Crispy Tonkatsu Steak με τραγανά σνιτσελάκια παναρισμένα με panco που συνοδεύονται από πουρέ γλυκοπατάτας, δροσερή σαλάτα coleslaw, σουσάμι και tonkatsu sauce, ακόμη και ζουμερά burgers, σε περιμένουν να τα δοκιμάσεις.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Varoulko Seaside (@varoulkoseaside)

Η all time classic επιλογή του Varoulko του Λευτέρη Λαζάρου στο Μικρολίμανο είναι πάντα ένας καλός λόγος για να πας στον Πειραιά. Ποιος δεν θα ήθελε άλλωστε να απολαύσει τη θρυλική (και βραβευμένη με αστέρι Michelin) αστακομακαρονάδα του με θέα τη θάλασσα.

Με έμφαση στην καλή πρώτη ύλη, τα πιάτα του μενού που επιμελείται ο head chef Κομνηνός Μουφλουζέλης, έχουν βάση τα φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, τα οποία «παντρεύονται» με ευφάνταστους συνδυασμούς υλικών και εντυπωσιακές τεχνικές που συνθέτουν πιάτα που έχουν δημιουργηθεί σχολαστικά και με απόλυτη λεπτομέρεια και χαρίζουν μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία που σου μένει αξέχαστη.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by CHE Cocina Sudamericana (@che_greece)

Από τη στιγμή που ήρθε στον Πειραιά, βάλθηκε να μας ταξιδέψει όχι σε κάποιο νησί αλλά στη Λατινική Αμερική. Το μαγαζί με το δύσκολο όνομα προσάραξε σε ένα όμορφο νεοκλασικό της οδού Καραΐσκου και πραγματικά προσφέρει μια λατινοαμερικάνικη εμπειρία, όπως ακριβώς υπόσχεται και το όνομά του. Η αυλή του ιδανική για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, τα cocktails του μοναδικά και τα πιάτα του εξωτικά. Οι quesadillas του είναι καταπληκτικές – όπως και όλο το brunch στο οποίο βρίσκεις πιάτα που δεν έχεις ξαναδοκιμάσει. Στα cocktails πάλι η τεκίλα και το mezcal έχουν την τιμητική τους, ενώ ο μπόλικος πάγος και τα φρέσκα υλικά δημιουργούν αποτελέσματα που θα συνδεθούν με το καλοκαίρι σου. Όμως αυτό το μαγαζί προσαρμόζεται και τον χειμώνα καθώς γίνεται ένας ζεστός και υπέροχος χώρος με jazz βραδιές που θα τις απολαύσεις και με το παραπάνω. Δοκίμασε αυτό το εξωτικό ταξίδι που σου προσφέρει ο Πειραιάς και δεν θα χάσεις.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Corks and Forks (@corksandforks)

Αυτοπροσδιορίζεται ως wine pub. Και δεν λέει ψέματα. Αλλά αποκρύπτει την πλήρη αλήθεια. Εδώ θα βρεις υπέροχα κρασιά, κυρίως από Ελλάδα αλλά και από κάθε άκρη του κόσμου, όμως αυτό που αξίζει να ανακαλύψεις είναι η υπέροχη κουζίνα του. Στο μενού θα βρεις πάρα πολλά ενδιαφέροντα πιάτα, από σαλάτες, πλατό τυριών και αλλαντικών, μέχρι steaks, ντάμπλινγκς και ζυμαρικά. Ο χώρος που θα δεις να ξεδιπλώνεται τριγύρω σου δένει απίστευτα με την ατμόσφαιρα του μαγαζιού.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Hams and Clams (@hamsandclams)

Το αδερφάκι του Corks & Forks, με όνομα παρόμοιο και μενταλιτέ που σε ταξιδεύει στα πιο γνήσια μεσογειακά χωριά, έφυγε από δίπλα του και άνοιξε τα φτερά του για τη Μαρίνα Ζέας. Δεν είχαμε δει κάτι παρόμοιο, αφού το Hams & Clams θυμίζει κάτι μικρά οικογενειακά μαγαζιά της Βαρκελώνης και της Ανδαλουσίας, ή τα γραφικά deli της Νότιας Ιταλίας. Αν προσπαθήσουμε να το προσδιορίσουμε, είναι ένα oyster bar με όστρακα που σε κάνουν να γλείφεις τα δάχτυλά σου. Από την άλλη, έχει μοναδικά αλλαντικά σε μπουκιές που απογειώνουν όποιο ποτό, μπύρα ή κρασί κι αν διαλέξεις.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Nazaré (@nazare_surf_bar)

Ο Γιάννης κι ο Θάνος Σεμιτέκολο ένωσαν τις δυνάμεις τους με τον Μιχάλη Καρκαβίλα και δημιούργησαν το πιο καλοκαιρινό μπαρ της πόλης. Μπορεί να ήθελαν αρχικά να το ανοίξουν στα Κύθηρα, αλλά τελικά η Μαρίνα Ζέας είναι το τέλειο σκηνικό. Το Nazaré Surf Bar οφείλει το όνομά του στη μικρή πορτογαλική πόλη που αγαπάει το surf και η επιρροή της πάνω του είναι αισθητή. Μια μικρή tiki καντίνα με τραπέζια στον εξωτερικό χώρο ενός στενού που θυμίζει έντονα νησί, ήρθε για να μας κάνει να ταξιδέψουμε σε ακρογιαλιές, ακόμα κι αν μένουμε στην πρωτεύουσα. Καθώς δύει ο ήλιος, η φάση στο Nazaré Surf Bar γίνεται όλο και καλύτερη. Σειρές από κρεμαστά λαμπάκια ανάβουν, δημιουργώντας μια ιδανική καλοκαιρινή ατμόσφαιρα, ενώ ο κόσμος κρατώντας ένα tiki cocktail ή μια μπύρα στο χέρι κάθεται στα stands, τα τραπεζάκια ή τα λευκά πεζούλια, που βρίσκονται ακριβώς απέναντι. Θα είναι σαν να είσαι διακοπές στο νησί, χωρίς να είσαι.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by RockFellas Excelsior (@rockfellasexcelsior)

Ένα γνήσιο, καθαρόαιμο bar. Εκεί θα χτυπηθείς μέχρι τις πρώτες πρωινές, εκεί θα πιεις αρτιότατα cocktails, εκεί θα κάνεις socializing και θα πιάσεις τον εαυτό σου να τσουγκρίζει το ποτήρι του με κάποιον που δεν τον γνωρίζει. Έτσι είναι το Rockfellas. Έτσι το έχει δημιουργήσει ο ιδιοκτήτης Γιάννης Σεμιτέκολο και έτσι έχει αγαπηθεί από τον κόσμο. Ροκ μέχρι πρωίας, ωραίος κόσμος, ενώ θα ακούσεις να παίζει Nirvana, Manu Chao, Doors και άλλα σχετικά που θα σε κάνουν να κολλήσεις.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Pirée (@pireegr)

Ό,τι κι αν έχεις στο μυαλό σου για αυτό το μαγαζί, να είσαι σίγουρος ότι δεν μπορείς να το φανταστείς αν δεν το επισκεφτείς. Ένα πρώην βιομηχανικό κτίριο στη συνοικία του Αγίου Διονυσίου, που μετατράπηκε, βασικά μεταμορφώθηκε ολοκληρωτικά σε έναν πολυχώρο ελεύθερης καλλιτεχνικής έκφρασης και όχι μόνο. Θα έχεις δει πολλά events να λαμβάνουν χώρα εδώ και ο λόγος είναι η ιδιαίτερη αύρα του. Σου βγάζει ένα συναίσθημα παρόμοιο με εκείνο της Μονμάρτης και, όταν κάθεσαι στο καφέ – μπαρ του το οποίο προσφέρει premium ποτά και εξαιρετικά αποστάγματα, καταλαβαίνεις ότι το Piree είναι ένα μαγαζί που δεν μοιάζει με τα άλλα.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Jimmy’s fish (@jimmys_fish)

Σε έναν χώρο που σε κάνει να ξεφεύγεις από το τοπίο της Αθήνας – ακόμα και της Ελλάδας, αφού η ατμόσφαιρα έχει κάτι από Νότο της Γαλλίας –, με vintage αισθητική αφού είναι διακοσμημένο με αντίκες και αντικείμενα που κρύβουν παλιές ιστορίες από τη θάλασσα, μπορείς να απολαύσεις ψαρομεζέδες, πιάτα με θαλασσινά και μια σειρά από συνταγές που εμπνέονται από διαφορετικά μέρη της Μεσογείου. Πηγαίνοντας στο Jimmy’s Fish οφείλεις να δοκιμάσεις την περίφημη κόκκινη μακαρονάδα με καραβιδόψιχα, αλλά και το χταπόδι σιγομαγειρεμένο σε κόκκινο κρασί και βέβαια ένα από τα ολόφρεσκα ψάρια που ψήνονται αριστοτεχνικά.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by 𝗨𝗻𝗰𝗹𝗲 𝗧𝗮𝗻’𝘀 𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗛𝗼𝘂𝘀𝗲 (@uncletans.drinkinghouse)

Ένα από τα πιο ιδιαίτερα bars της πόλης είναι αυτό το bar του Πειραιά, για το οποίο η έμπνευση αντλήθηκε από τον φανταστικό θείο Tan από τη Σιγκαπούρη. Ένας θείος που μετά από πολλά χρόνια ήρθε στον Πειραιά. Για να μάθεις τον λόγο, θα πρέπει να πας στο Uncle Tan’s, όπου θα πιεις και μοναδικά με όλη την σημασία της λέξης cocktails. Οι εμπνεύσεις του Πέτρου Μυτιληναίου έχουν αέρα ασιατικό με ιδιαίτερα υλικά. Αυτό που θα σου προτείνουμε εμείς είναι το So Kiasu!, μία παραλλαγή του mojito με σάκε, λάιμ, σόδα, βασιλικό και cordial γκρέιπφρουτ. Αν τώρα θες κάτι αυθεντικό από τα πάτρια εδάφη του θείου Ταν, τότε δοκίμασε το Singapore Sling που είναι και η σπεσιαλιτέ τους.

Σε μια από τις παλιές πειραιώτικες αποθήκες στην περιοχή Ρετσίνα, με βιομηχανικό ύφος και μια επιβλητική ξύλινη οροφή, το Paleo στον Πειραιά είναι το wine bar που σίγουρα ξέρει ακριβώς πώς να ικανοποιήσει κάποιον που αγαπάει το καλό κρασί. Το δημιούργημα του Γιάννη Καϋμενάκη προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία που σε κάνει να φεύγεις με χαμόγελο, με μια εκτενέστατη λίστα κρασιών για κάθε γούστο, που καταφθάνουν στο ποτήρι σου από αμπελώνες της Ελλάδας και της Μεσογείου. Το γευστικό ταξίδι συνεχίζεται με την επιλογή του φαγητού, από το μενού με τις ελληνικές, αλλά ψαγμένες γεύσεις του Paleo.

To Horizon Rooftop of Senses είναι ένα καλαίσθητο all day café restaurant, που άνετα γίνεται στέκι σου. Θα το βρεις στην καρδιά του Μικρολίμανου και το πρώτο που έχεις να κάνεις μόλις φτάσεις είναι να διαλέξεις σε πιο επίπεδο θα καθίσεις. Μπορείς να πιάσεις τραπεζάκι στο ισόγειο ή πλάι στη θάλασσα για να νιώθεις την αύρα της, λες και είσαι ακόμη διακοπές σε νησί ή να πας στον πρώτο όροφο, στο εσωτερικό του για πιο cozy ατμόσφαιρα. Έχεις όμως και τρίτη επιλογή, την ταράτσα του Horizon, για άπλετη θέα στον Αργοσαρωνικό.

Aν είναι πρωί πάρε ένα καφεδάκι και συνδύασέ το με κάποιο από τα πιάτα του ωραιότατου brunch που σερβίρει Horizon Rooftop of Senses, όπως croque madame με χοιρινή πορτσέτα, κρέμα τυριών και τηγανητό αβγό ή ένα αλμυρό pancake με τσένταρ, μπέικον και σάλτσα ολαντέζ. Τώρα αν είσαι του γλυκού, αξίζει να δοκιμάσεις το bueno ice pancake. Για τη συνέχεια της ημέρας, το Horizon σερβίρει διάφορες επιλογές για τσίμπημα με την παρέα, όπως φρέσκες δροσερές σαλάτες, πίτσες, burger και ζυμαρικά. Αποτελεί βέβαια ιδανικό προορισμό και για το βράδυ. Αν το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες, ανέβα στην ταράτσα για να έχεις όμορφη θέα στα φώτα του Μικρολίμανου και να σε χτυπάει το θαλασσινό αεράκι και απόλαυσε ένα περιποιημένο cocktail ή ένα κρασί μαζί με τους χαλαρούς lounge ρυθμούς της μουσικής.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Φιλότιμος Ξαναγεννημένος Στην Πλατεία (@filotimospeiraias)

Στην πλατεία Δημοτικού Θεάτρου βρίσκεται ένα μαγαζί με αέρα παριζιάνικο. Ο κύριος Φιλότιμος ήταν ένας Πειραιώτης, ευγενής βιβλιοφάγος και άνθρωπος της τέχνης, ο οποίος δήλωνε πάντα «παρών» στις παραστάσεις του Δημοτικού Θεάτρου Πειραιά και σύχναζε στα café της πλατείας. Αυτή η ξεχωριστή και bon viveur προσωπικότητα αποτέλεσε και την έμπνευση για αυτό το bar, το οποίο έχει ιδιαίτερη διακόσμηση και χαρακτήρα. Νόστιμες προτάσεις comfort finger food, καφές, cocktail αλλά και μια εξαιρετική λίστα κρασιών σε περιμένουν για after work drinks ή για την κανονική σου έξοδο.

Τέσσερις φίλοι, μια αγαπημένη ευρωπαϊκή χώρα και η αγάπη για το καλό ποτό συναντήθηκαν για να δημιουργήσουν το σκηνικό του νέου all day bar, Garcia Leon, στην οδό Κολοκοτρώνη 74, στον Πειραιά. Το 2019, o Νίκος, ο Βάκης, ο Γιώργος και ο Κώστας αποφάσισαν να ανοίξουν ένα all day μαγαζί εμπνευσμένο από τα ταξίδια τους στην Ισπανία. Έτσι, δημιούργησαν το Garcia Leon, το οποίο στηρίζεται πάνω σε ισπανικό concept προσαρμοσμένο στα ελληνικά δεδομένα. Στο Garcia Leon όλα αντλούν έμπνευση από την ισπανική κουλτούρα: από τη διακόσμηση μέχρι το φαγητό και το ποτό. Ο χώρος, με την προσεγμένη mix n match αισθητική, τα ζεστά χρώματα και την επιβλητική μπάρα, σε κερδίζει αμέσως. Τα αμέτρητα μπουκάλια ποτών κυριαρχούν στο εσωτερικό του μαγαζιού, που μπορείς να το χαζεύεις με τις ώρες (και φυσικά να βρεις το τέλειο background για τη φωτογραφία σου στο Instagram).

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Lollobrigida (@lollobrigida.italianexperience)

Το Lollobrigida καλεί το κοινό να μυηθεί στη φιλοσοφία των gastrobar ανακαλύπτοντας νέες προτάσεις δίπλα σε κλασικές αγαπημένες ιταλικές ιδέες. Ο σεφ Γεώργιος Ζερβάκης έχει επιμεληθεί το μενού εφαρμόζοντας τη δική του φιλοσοφία στην κουζίνα, η οποία συνοψίζεται στην εξής φράση: “Εμπιστεύσου την ομάδα σου για να πετύχεις το καλύτερο αποτέλεσμα και μαγείρευε για όλους σαν να μαγειρεύεις στους δικούς σου ανθρώπους”. Ο Σπύρος Δημητρόπουλος, head bartender του Lollobrigida, είναι ένας πεπειραμένος bar leader και λάτρης των ελληνικών αποσταγμάτων, τα οποία και μελετά διεξοδικά με την ομάδα του για να τα αξιοποιεί στις δημιουργίες του. Οι δικές του προτάσεις στον κατάλογο των cocktails έρχονται να συμπληρώσουν το γευστικό προφίλ του εστιατορίου και να κερδίσουν τους λάτρεις του fine drinking.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Darling The Bar (@darling_the_bar)

Kάπου ανάμεσα στο λιμάνι, τον λόφο του Προφήτη Ηλία και την Πειραϊκή, βρίσκεται ένα all day μαγαζί που έχει πιο φανατικούς οπαδούς. Ίσως είναι ο ποιοτικός καφές, ίσως είναι τα υπέροχα πιάτα του, ίσως είναι η αυθεντική vintage διακόσμησή του που έχουν κάνει το Darling πρώτη επιλογή διασκέδασης για του Πειραιώτες και όχι μόνο. Βέβαια βασικός λόγος είναι και τα ξέφρενα parties του. Τα πιάτα του είναι τα πιο instagramικά που έχεις δει: Ένας συνδυασμός πεντανόστιμου street food με εντυπωσιακή εμφάνιση.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Beluga Art (@beluga_art)

Artistic χώρος, με τις βαριές του κουρτίνες που συνδυάζονται τέλεια με τα μοντέρνα του στοιχεία. All day φιλοσοφία η οποία αποτυπώνεται στον ποιοτικό του καφέ, στα ενδιαφέροντα πιάτα του και στα εμπνευσμένα του cocktails. Αυτό όμως που έκανε γνωστό το Beluga από την πρώτη μέρα λειτουργίας του ήταν τα μοναδικά του πάρτι που ξεκινούν από το απόγευμα και συνεχίζονται μέχρι αργά το βράδυ. Η ελληνική μουσική στα καλύτερά της, τα ποτά στις σωστές ποσότητες και το κέφι στα ύψη.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Istioploikos (@istioploikoscafe)

Διαχρονικό στέκι του Μικρολίμανου στο οποίο είναι πιθανό να μην υπάρχει κάτοικος Αττικής που να μην έχει περάσει. Το ντεκ του στο πάτωμα αλλά και το σχήμα του σε κάνουν να νιώθεις ότι βρίσκεσαι σε κανονικό ιστιοπλοϊκό και η θέα του σε αφήνει να ταξιδεύεις ασυναίσθητα. Ντυμένο σε σύγχρονες γραμμές, με γήινα χρώματα και lounge αύρα, το ιστορικό καφέ ζει τη δεύτερη νιότη του αφού, με νέα ιδιοκτησία, καινούργια αισθητική και φιλοσοφία έχει κάνει ντόρο ξανά στην πιάτσα του Πειραιά. Διοργανώνει lives που θα σε κάνουν να χορεύεις μέχρι το πρωί με θέα όλο τον Αργοσαρωνικό, ενώ σε περιμένει από το πρωί για brunch και καφέ, καλό κρασί και comfort γεύσεις.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Pisina Marina Zeas (@pisina_marina_zeas)

Μαγαζί όνομα και πράγμα, αφού έχει πισίνα όπου μπορείς να απολαύσεις το κρασί ή το κοκτέιλ σου δίπλα της. Εκεί θα δοκιμάσεις εξαιρετική κουζίνα από κλασικές επιλογές brunch, μέχρι κυρίως πιάτα που βασίζονται σε πιάτα από διάφορες κουζίνες του κόσμου. Από λαχταριστά ζυμαρικά και κρεατικά, μέχρι tacos και burgers. Και μία ιδέα χλιδής έχει, που την αισθάνεσαι ακόμη περισσότερο αν ρίξεις μια ματιά στη μαρίνα με τα κότερα δίπλα. Ένα από τα εμβληματικότερα μαγαζιά του Πειραιά.

Τίποτα δεν είναι ίδιο στην Ακτή Κουμουνδούρου από τότε που άνοιξε αυτό το μαγαζί. Καφές και brunch με θέα το Μικρολίμανο, υπέροχα πιάτα, μοναδικά cocktails και γενικά ένα σύνολο πραγμάτων που ξεχωρίζει στον Πειραιά και όχι μόνο. Αυτό όμως που έχει κάνει το Cartel να έχει άπειρο κόσμο είναι τα ξεχωριστά του parties. Εκεί θα διασκεδάσεις με την ψυχή σου μεχρι τις πρώτες πρωινές και θα ξεσαλώσεις ακούγοντας ελληνικές επιτυχίες. Και όλα αυτά με θέα τα ιστιοπλοϊκά, για να μην ξεχνιόμαστε.