Swiss Education Group: Σπουδές με Ελβετική ποιότητα
Μάθετε με ελβετική ακρίβεια, συνέπεια και ποιότητα, από τους καλύτερους το Hospitality, το Management και τη Mαγειρική Tέχνη με την υπογραφή του μεγαλύτερου ιδιωτικού εκπαιδευτικού Ομίλου Swiss Education Group, που δεσμεύεται να εξοπλίσει τους επαγγελματίες του αύριο.
- 06/08/2021
- Κείμενο: Μικαέλα Θεοφίλου
Με περισσότερους από 6.500 φοιτητές το χρόνο σε 6 campus, το SEG – Swiss Education Group αποτελεί το κορυφαίο σύστημα εκπαίδευσης στο τομέα του Ηospitality. Αν ονειρεύεστε λοιπόν μία καριέρα στους πιο συναρπαστικούς και δυναμικούς επαγγελματικούς χώρους παγκοσμίως, ο τοπικός εκπρόσωπος του μεγαλύτερου ιδιωτικού εκπαιδευτικού ομίλου, Αλέξανδρος Χολέβας, σας λύνει όλες τις απορίες.
Γιατί να επιλέξει κάποιος το Swiss Education Group για τις σπουδές του;
Το Swiss Education Group είναι ο μεγαλύτερος ιδιωτικός φορέας εκπαίδευσης στην Ελβετία. Έχει στο ενεργητικό του 4 από τις καλύτερες σχολές του κόσμου σε ότι αφορά τον τομέα του Hospitality & Business και πάνω από 6000 φοιτητές. Με 40 χρόνια εμπειρίας στον χώρο, έχει βαθιές ρίζες στην Ελβετική παράδοση του “Swiss Hospitality”.
Με το πέρας των σπουδών τους όλοι οι φοιτητές αποκτούν δεξιότητες και εμπειρίες που τους κάνουν να ξεχωρίζουν και να φτάνουν τους υψηλούς στόχους που θέτουν. Αυτό επιτυγχάνεται μέσα από την ευρεία και καινοτόμα γκάμα προγραμμάτων που προσφέρουν οι σχολές σε προπτυχιακό, μεταπτυχιακό αλλά και επίπεδο διπλώματος.
Με μεγάλη επιτυχία φέρνουμε την Ελβετική παράδοση της τελειότητας σε όλα τα κομμάτια της φοιτητικής ζωής και εκπαίδευσης. Αυτό δεν θα ήταν βέβαια δυνατό χωρίς την στήριξη του τεράστιου δικτύου των αποφοίτων μας, που πλέον κατέχουν εξέχουσες θέσεις σε μεγάλα ξενοδοχεία του κόσμου αλλά και των συνεργασιών μας με τους ηγέτες και πρωτοπόρους του τουριστικού, Ξενοδοχειακού και Γαστρονομικού κλάδου. Έτσι οι φοιτητές έχουν εφόδια για μία λαμπρή καριέρα σε όλους τους κλάδους της φιλοξενίας.
Σε ποιους τομείς εξειδικεύεται και πόσα χρόνια σπουδάζει κάποιος;
Όπως είπαμε το Swiss Education Group, εξειδικεύεται στους τομείς του Business, Hospitality & Culinary Arts. Κάθε μία από τις 4 σχολές μας προσφέρει και μια διαφορετική επιλογή και κατεύθυνση μέσα στον κλάδο και έτσι, κάθε φοιτητής βρίσκει το πρόγραμμα που του ταιριάζει. Όλα τα προπτυχιακά προγράμματα Bachelor είναι 3ετη, αλλά προσφέρονται και μεταπτυχιακά προγράμματα δια ζώσης ή και online.
1. Swiss Hotel Management School: To SHMS στεγάζεται σε δυο εμβληματικά κτίσματα, σε μαγευτικές τοποθεσίες το Caux Palace, στην Caux και στο Leysin. Το Caux Palace είναι ένα ιστορικό κτίριο, χτισμένο το 1902, υπήρξε το πιο πρωτοποριακό ξενοδοχείο πολυτέλειας στην Ελβετία. Η μαγευτική του τοποθεσία, έχει πανοραμική θέα στην λίμνη της Γενεύης και την γραφική πόλη του Montreux. Το Leysin από την άλλη είναι ένα τουριστικό θέρετρο που χρόνια προσελκύει τουρίστες και προσφέρει ενδιαφέρουσες δραστηριότητες στο βουνό όλο το χρόνο. Και τα δύο κτίρια έχουν υπάρξει ξενοδοχεία και πλέον έχουν προσαρμοστεί ώστε να φιλοξενούν τους φοιτητές μας. Οι μαθητές λοιπόν έχουν την ευκαιρία να ζουν και να μαθαίνουν σ’ ένα ξενοδοχειακό περιβάλλον και να συμμετέχουν στη διαχείριση ξενοδοχείων- σχολών είτε κάνοντας πρακτικά μαθήματα στην κουζίνα και τα εστιατόρια είτε διοργανώνοντας διάφορα events για τους συμφοιτητές τους. To SHMS, θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι η κατεξοχήν ξενοδοχειακή μας σχολή και προσφέρει ειδικεύσεις στα: Hospitality Management & Events, Hospitality & Design Management. Για περισσότερες πληροφορίες www.shms.com
2. Hotel Institute Montreux: Το HIM είναι προσωπικά η αγαπημένη μου σχολή καθώς είναι η σχολή που αποφοίτησα και εγώ. Είναι μια σχολή που μ’ έναν μαγικό τρόπο ενώνει το Hospitality με το Business. Μέσα από αυτή την σχολή οι φοιτητές έχουν την ευκαιρία να αποφοιτήσουν με ένα πολύ δυνατό Bachelor in Business Administration, αλλά με μια εξειδίκευση στο Hospitality. Αυτό τους δίνει την ευκαιρία να κυνηγήσουν επαγγελματικές ευκαιρίες σε κλάδους πέρα από τον Τουρισμό και τα Ξενοδοχεία όπως μεγάλες πολυεθνικές εταιρείες και τράπεζες. Αυτό επιτυγχάνεται μέσα από τις 5 κατευθύνσεις που μπορούν να επιλέξουν: Financial Analysis & Wealth Management, Human Capital & Development, Management for the Senior Living Industry, Luxury Brand Management & Franchise Business Management. Οι παραπάνω κατευθύνσεις ενισχύονται μέσα από τους expert συνεργάτες που δίνουν την τεχνογνωσία τους όπως τα Ξενοδοχεία Four Seasons, Edmond de Rothschild Bank, La Mera & Accor. Για περισσσότερες πληροφορίες: www.hotelinstitutemontreux.com
3. Cesar Ritz Colleges:Η σχολή αυτή εστιάζει στην φιλοξενία και την επιχειρηματικότητα. Στεγάζεται σε 3 κτίρια, σε 3 διαφορετικές τοποθεσίες. Μέσα από από τα διακεκριμένα προγράμματα του CRCS οι φοιτητές μαθαίνουν για το επιχειρείν, πώς να καινοτομούν αλλά και πώς να δημιουργούν βιώσιμες επιχειρήσεις. Τα προγράμματα και η διδασκαλία είναι έτσι σχεδιασμένα ώστε να ενθαρρύνουν τους φοιτητές να καλλιεργήσουν αυτές τις δεξιότητες μέσα από ένα διαδραστικό περιβάλλον με καθηγητές που έχουν μεγάλη γνώση και εμπειρία. Για περισσότερες πληροφορίες: www.cesarritzcolleges.edu
4. Culinary Arts Academy:Η κορυφαία σχολή μαγειρικής και γαστρονομίας του κόσμου. Μέσα από αυτή τη σχολή οι φοιτητές μπαίνουν στον κόσμο της παγκόσμιας γαστρονομίας. Μπορούν να επιλέξουν προπτυχιακά προγράμματα όπως Ζαχαροπλαστική και Σοκολατοποιία (Pastry & Chocolate), Μαγειρική Τέχνη, (Culinary Arts) και Χορτοφαγικές Μαγειρικές Τέχνες (Vegeterian Culinary Arts). Τα προγράμματα μας προετοιμάζουν τους φοιτητές όχι μόνον να γίνουν εξαιρετικοί μάγειρες αλλά και επιτυχημένοι επιχειρηματίες της εστίασης καθώς αποφοιτούν και με Bachelor από το Πανεπιστήμιο Derby. Η σχολή επίσης συνεργάζεται με μεγάλες αλυσίδες ξενοδοχείων αλλά και διάσημα εστιατόρια διακεκριμένα με αστέρια Michelin.
Αντλώντας πληροφορίες από αυτές τις συνεργασίες, οι φοιτητές είναι πάντα up to date με τις τελευταίες γαστρονομικές τάσεις και τεχνικές, δίνοντάς τους ένα μεγάλο πλεονέκτημα γνώσεων σε σχέση με άλλους φοιτητές. Το Culinary Arts Academy έχει φροντίσει ώστε να παρέχει στους φοιτητές υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις και πλήρως εξοπλισμένες κουζίνες εξάσκησης. Στις κουζίνες μας μπορεί κανείς να βρει Microfarming, 3D Mold Printer κ.α. Για περισσότερες πληροφορίες: www.culinaryartsswitzerland.com
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα που έχει ένας Έλληνας σπουδαστής φοιτώντας στο Swiss Education Group;
Το Swiss Education Group είναι ένας παγκοσμίου φήμης εκπαιδευτικός οργανισμός. Καινοτομεί πάντα στον κλάδο της εκπαίδευσης για τα τελευταία 40 χρόνια και έχει χτίσει ένα παγκόσμιο δίκτυο συνεργατών και αποφοίτων. Κατά τη διάρκεια των σπουδών του ένας φοιτητής μπορεί να εκμεταλλευτεί αυτό το δίκτυο και να έρθει πιο κοντά στον κόσμο του Hospitality αλλά και να διεκδικήσει μεγάλες επαγγελματικές ευκαιρίες. Τα μαθήματα όμως δεν σταματάνε στα βιβλία, η σχολή φέρνει τους συνεργάτες μέσα στη σχολή και έτσι οι μαθητές μέσα από μια μεγάλη γκάμα workshop διευρύνουν τους ορίζοντες τους και αποκτούν νέες δεξιότητες. Επίσης έχουμε προσκεκλημένους λέκτορες , που εμπλουτίζουν το μάθημα με μια μεγάλη γκάμα θεμάτων αλλά και θεματικές εκδρομές σε εργοστάσια τροφίμων, φάρμες και οινοποιία. Επιπρόσθετα οι άριστα εξοπλισμένες εγκαταστάσεις μας από τους χώρους μας έως τη διαμονή των φοιτητών φροντίζουν την άνετη, διαδραστική και πλούσια εκμάθηση. Τέλος, με μαθητές και καθηγητές που προέρχονται από πάνω από 80 χώρες οι φοιτητές ζουν σ’ ένα πολυεθνικό περιβάλλον. Οι καθηγητές του Swiss Education Group επιλέγονται πολύ προσεκτικά και οι περισσότεροι πέρα από τη μεγάλη εμπειρία διδασκαλίας έρχονται μέσα από τον κλάδο του Hospitality, οπότε δε διδάσκουν μόνον βάσει ενός βιβλίου αλλά μέσα από τις δικές τους εμπειρίες.
Μιλήστε μας για την επαγγελματική αποκατάσταση των φοιτητών σας
Ένα μεγάλο πλεονέκτημα του Swiss Education Group, το οποίο ξεχωρίζει ακόμα περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη σχολή είναι το μεγάλο ποσοστό επαγγελματικής αποκατάστασης. Οι φοιτητές από την αρχή των σπουδών τους προετοιμάζονται για συνεντεύξεις και μαθαίνουν να γράφουν επαγγελματικά το βιογραφικό τους. Αυτό συμβαίνει διότι για όλα τα προπτυχιακά προγράμματα είναι υποχρεωτικό οι φοιτητές να ολοκληρώσουν 2 εξάμηνες πρακτικές.
Γι’ αυτό τον λόγο η σχολή διοργανώνει 2 φορές το χρόνο το IRF ( International Recruitment Forum), ένα event αποκλειστικά για τους φοιτητές μας όπου έρχονται πάνω από 100 brands του τουριστικού και ξενοδοχειακού κλάδου απ’ όλο τον κόσμο για να προσλάβουν τους φοιτητές για πρακτικές ασκήσεις και μόνιμη εργασία. Οι φοιτητές μας έχουν 90% προσφορές για δουλειά με το που αποφοιτήσουν και σε βάθος 5 ετών το 89% φτάνουν σε διευθυντικές θέσεις ή ξεκινούν τη δική τους εταιρεία.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα προγράμματα του Swiss Education Group και για εγγραφές, επικοινωνήστε με τον Αλέξανδρο Χολέβα, τοπικό εκπρόσωπο των σχολών στην Ελλάδα στο info@swisseducation.gr ή να επισκεφτείτε στο www.swisseducation.com .