Brunch για δύο στο Mama Roux South του Αγίου Βαλεντίνου
Το Mama Roux South ετοιμάζει κάτι ξεχωριστό για αυτή την Κυριακή, που δεν είναι - εξάλλου - μια συνηθισμένη Κυριακή, αλλά η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.
- 11/02/2016
Oι chef των Mama-Roux & Mama-Roux South δημιουργούν custom made menus και «μοιράζονται» τα αγαπημένα τους υλικά με όλους τους ερωτευμένους και όχι μόνο.
Κλασσικά “brunch” πιάτα όπως eggs Benedict, σε ανατρεπτικούς συνδυασμούς -ο chef προσθέτει apple-butter hollandaise, αβγό ποσέ, ζαμπόν και english muffin- και πολλά άλλα απογειώνουν γαστρονομικά την ημέρα και ενισχύουν την πεποίθηση ότι το φαγητό είναι πιο ωραίο όταν το μοιράζεσαι.
Valentine’s Brunch menu /20€ άτομο
Eggs Benedict με apple-butter hollandaise, αβγό ποσέ, ζαμπόν και english muffin
Σαλάτα quinoa με κόκκινο μήλο, μύρτιλα,σπανάκι baby, κανέλα και φέτα
Βελουτέ σούπα με παντζάρι, ξινόμηλο και sour cream
Mini burgers με βοδινό, foie gras, chutney μήλου και κατσικίσιο τυρί
Apple’s Playground, 5 διαφορετικές γλυκές εκδοχές με μήλο, έκπληξη
Για κρατήσεις/ Μama-Roux South 21 6700 4459