Ένας Νότιος στους φιναλίστ του BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition
Ο Xavier Μισαηλίδης από το Holy Spirit είναι ένας από τους 4 bartenders που θα διαγωνιστούν για την ανάδειξη του νικητή που θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα στον παγκόσμιο τελικό.
- 23/10/2014
Ας πάμε όμως στα του διαγωνισμού. Η προκριματική φάση του BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition ολοκληρώθηκε. Στους προκριματικούς διαγωνίστηκαν 20 bartenders, κρατώντας αμείωτο το ενδιαφέρον των κριτών από την πρώτη έως και την τελευταία συμμετοχή. Τα μέλη της κριτικής επιτροπής ήταν η Elizaveta Evdokimova, νικήτρια του BACARDÍ Legacy 2013, o Philip Bischoff head bartender του Amano Bar στο Βερολίνο και ο Γιάννης Κοροβέσης, bartender και δημιουργός του Bitterbooze.com. Ο κάθε διαγωνιζόμενος είχε στη διάθεσή του 15 λεπτά για να δημιουργήσει το αυθεντικό BACARDÍ Original Daiquiri και την προσωπική του δημιουργία. Οι 4 bartenders που προκρίθηκαν στην επόμενη φάση του διαγωνισμού είναι οι Αλέξανδρος Γκικόπουλος, Χάρης Δάρρας, Μάριος Ηλιόπουλος και Xavier Μισαηλίδης.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΡΟΒΕΣΗΣ, XAVIER ΜΙΣΑΗΛΙΔΗΣ, ΧΑΡΗΣ ΔΑΡΡΑΣ, ELIZAVETA EVDOKIMOVA, ΜΑΡΙΟΣ ΗΛΙΟΠΟΥΛΟΣ, ΣΟΦΙΑ ΤΕΡΖΟΠΟΥΛΟΥ (BACARDI HELLAS), PHILIP BISCHOFF, ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΓΚΙΚΟΠΟΥΛΟΣ
Άμεσα ξεκινάει η τρίτη και πιο σημαντική φάση κατά την οποία οι 4 διακεκριμένοι bartenders σε ένα διάστημα 3 μηνών πρέπει να προωθήσουν το cocktail τους και να το κάνουν γνωστό στον κόσμο. Το πλάνο επικοινωνίας και προώθησης θα παρουσιαστεί στον ελληνικό τελικό που θα διεξαχθεί τον Φεβρουάριο 2015. Αποκορύφωμα του διαγωνισμού θα αποτελέσει ο διεθνής τελικός του BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition, ο οποίος θα διεξαχθεί τον Μάιο 2015 στο Σύδνεϋ.
Το BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition αποτελεί για κάθε bartender μια μοναδική ευκαιρία δημιουργίας με στόχο τη διεκδίκηση μιας σελίδας στη διακεκριμένη κληρονομιά του BACARDÍ.