Franko, η νέα ολόφρεσκη -κυριολεκτικά- στάση στη Γούναρη
Εδώ και μόλις μερικές εβδομάδες όπου έχει ανοίξει το Franko στην Άνω Γλυφάδα, έχει γίνει η καθημερινή μας στάση για καφέ, φρέσκους χυμούς και λαχταριστά σνακ.
- 17/04/2018
Στη γωνία της Γούναρη και Αθανάτου σίγουρα έχεις προσέξει το Franko. Ο,τι και να επιλέξεις είναι ολόφρεσκο, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά. Εδώ θα βρεις ό,τι ακριβώς αναζητάς. Καλό καφέ από εκλεκτά χαρμάνια, φρέσκους χυμούς φρούτων και λαχανικών που θα σε μυήσουν στην υγιεινή διατροφή και θα σε γεμίσουν ενέργεια, αλλά και νόστιμο φαγητό από αγνά υλικά που φτιάχνονται καθημερινά στην κουζίνα του Franko.
Οι συνταγές που έχει εμπνευστεί ο σεφ, είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, παρασκευάζονται μόνο με φρέσκα υλικά, χωρίς συντηρητικά ή τεχνητά ενισχυτικά γεύσης. Από τις σάλτσες και τα ντρέσινγκ μέχρι τις βινεγκρέτ και τους ζωμούς, κάθε γευστική λεπτομέρεια φτιάχνεται από την αρχή στην κουζίνα του Franko με τις συνταγές και το μεράκι της ομάδας τους. Οπότε μπορείς να φας και πολύ γευστικά, αλλά πάνω από όλα υγιεινά.
Το πρωί κάνε μια στάση για φρεσκοφουρνισμένα γαλλικά κρουασάν -που μυρίζουν απίστευτα, αφράτα μάφινς, ή σπιτικά κέικ, που θα σου θυμίσουν αυτά της μαμάς σου. Οι χυμοί και τα smoothies από εποχιακά φρούτα, λαχανικά, βότανα και superfoods φτιάχνονται μπροστά στα μάτια σου και αποτελούν εγγύηση για μια ημέρα γεμάτη ενέργεια.
Άμα πάλι σε πιάσει λιγούρα το μεσημεράκι και θέλεις να φας κάτι ελαφρύ, στο Franko μπορείς να βρεις ομελέτες, σάντουιτς και σαλάτες λαχανικών και οσπρίων.
Franko, Δημητρίου Γούναρη 41, Γλυφάδα, Τηλ: 210 9600060