Η Cava Vegera θα μας κάνει βεγγέρα και στη Βούλα
Η κάβα/bistro Vegera της Γλυφάδας θα αποκτήσει πολύ σύντομα (πριν τα Χριστούγεννα) ένα (πολλά υποσχόμενο) αδερφάκι στη κεντρική πλατεία της Βούλας.
- 22/12/2014
Πρόκειται για έναν σύγχρονο χώρο, με μοντέρνα, industrial αισθητική με ρουστίκ πινελιές κι ένα φιλόδοξο σχέδιο που, μέσες άκρες εφαρμόζεται ήδη και στο Bistro της Γλυφάδας. Τα κελάρια τους, που φλερτάρουν με τις 1000 ετικέτες, θα είναι προσβάσιμα μηδενός εξαιρουμένου και στο bistro, και μάλιστα σε τιμές κάβας, με ένα corkage fee της τάξης των 4 ευρώ που θα ισχύει ακόμα και σε fine wines με τιμές που στη κάβα ξεπερνούν τα 200, 500 ή και 1000 ευρώ. Οχτώ εξ αυτών, αληθινά fine wines, θα προσφέρονται και σε ποτήρι, έξτρα από τη λίστα με τα 30 ποτήρια που θα αλλάζει συχνά.
Αξιομνημόνευτη και η συλλογή με τα γύρω στα 100 magnums, ενώ υπάρχουν επίσης συντηρητής με πούρα, μια πλούσια συλλογή με διεθνείς μπίρες, και μια αρκετά μεγάλη επιλογή με delicatessen προϊόντα, κάποια από τα οποία συμμετέχουν ως πρώτες ύλες και στο συνοπτικό μενού με μπρουσκέτες, σαλάτες, μανιτάρια, εκλεκτά τυριά κι αλλαντικά μικρών παραγωγών – διαθέσιμα και προς πώληση για το σπίτι -, όπως και λίγα ζεστά πιάτα. Ο χώρος είναι no smoking, ωστόσο έχει προβλεφθεί ξεχωριστό κομμάτι του εξωτερικού χώρου για τους καπνίζοντες.
Cava Vegera, Λ. Α. Παπανδρέου 130, Γλυφάδα 210 9646635 και Ποσειδώνος 11 και Βασ. Παύλου 61, Βούλα, 2110125700