Το μουσικό ταξίδι συνεχίζεται
Τελευταίο Σάββατο περιπλάνησης στην ελληνική γη και τους οίνους που παράγει. Ραντεβού σήμερα το απόγευμα στο Astir Palace και το εστιατόριο Il Tramonto.
- 29/11/2014
Το τελευταίο Σάββατο αυτή της γευστικής εμπειρίας επιφυλάσσει επιλεγμένους οίνους από το κτήμα Εύχαρις και το οινοποιείο Silva. To amuse bouche θα συνδυαστεί με το λευκό οίνο Ψίθυρο του οινοποιείου Silva.
Ακολουθεί ριζότο με γλυκιά κολοκύθα, τρυφερά φύλλα σπανάκι και κορυφές από σπαράγγια παρέα με τo Ασύρτικο “Άγριο” του κτήματος Εύχαρις. Και ύστερα, σουβλάκι από συνδυασμό επιλεγμένων κρεατικών με πίτα, λαχανικά σχάρας και baby πατάτες, συνοδευόμενο από τον ερυθρό οίνο Ένστικτο του οινοποιείου Silva και το Syrah από το κτήμα Εύχαρις.
Για το τέλος, γλυκός λευκός οίνος Επίλογος του κτήματος Εύχαρις, για τη μους σοκολάτας με σάλτσα καραμέλας.
Πληροφορίες και κρατήσεις στο 210 8902000, 210 8901727