Tα πιο Family Χριστούγεννα στην πλατεία της Βούλας
Το αγαπημένο μας Family βάζει τα καλά του, στρώνει το γιορτινό τραπέζι και μας προσκαλεί όλους να γιορτάσουμε μαζί τα Χριστούγεννα
- 23/12/2015
Το Family στην πλατεία της Βούλας έχει κατορθώσει -χωρίς να έχει κλείσει καν ένα χρόνο λειτουργίας -να γίνει το νέο μας αγαπημένο hot spot. Έχει καταφέρει να γεμίσει επάξια ένα κενό που υπήρχε χρόνια στην βουλιώτικη πλατεία: αυτό του all day café και restaurant.
Φέτος, γιορτάζει τα πρώτα του Χριστούγεννα, παρέα με όλους εμάς, τους θαμώνες του και όλους όσους ψάχνουν ένα μέρος όπου θα αισθάνονται σαν το σπίτι τους. Η χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα είναι έκδηλη σε όλους τους χώρους του Family και είναι σίγουρο ότι όποιος περάσει τις πόρτες του αυτήν την περίοδο, θα νιώσει λίγο πιο κοντά στο πνεύμα και την θαλπωρή των Χριστουγέννων.
Ένα από τα μεγαλύτερα ατού του Family -πέρα από τη διακόσμηση και το feeling ότι είσαι στο σαλόνι του σπιτιού σου- είναι το φαγητό. Όλοι όσοι έχουν επισκεφτεί το Family έχουν εντυπωσιαστεί από τα πιάτα του- αλμυρά και γλυκά. Ειδικά για τα Χριστούγεννα, ο σεφ Αλέξανδρος Χούσος, έχει φτιάξει ένα εορταστικό μενού που σε κάθε μπουκιά του θα είναι σαν να γευόμαστε τα αρώματα των Χριστουγέννων. Το Christmas menu του είναι από μόνο του λόγος για να κάνουμε κράτηση για την ημέρα των Χριστουγέννων.
Για καλωσόρισμα για αυτήν την ξεχωριστή ημέρα σερβίρεται βελουτέ σούπα γλυκιάς κολοκύθας με τρούφα και κένελ από γιαούρτι. Στη συνέχεια, το ορεκτικό είναι ραβιόλια με ρικότα και σπανάκι σε πλούσια σάλτσα άγριων μανιταριών με συνοδεία της πλούσιας σαλάτας με πανδαισία λαχανικών, μανούρι, παπάγια και νιφάδες αμυγδάλου μέσα σε σος εσπεριδοειδών. Για κυρίως πιάτο, ο σεφ έχει φροντίσει να μας σερβίρει οσομπούκο breze με σάλτσα marsala και baby πατάτες με δεντρολίβανο, ενώ το γιορτινό ταξίδι γεύσεων ολοκληρώνεται με μους μασκαρπόνε με μαρμελάδα μάνγκο και crumble αμυγδάλου.
Όμως οι ιδιοκτήτες του Family, όπως πάντα, δεν έχουν αφήσει τίποτα στην τύχη, έχουν προσέξει και την παραμικρή λεπτομέρεια ώστε να εγγυηθούν στους επισκέπτες του μια αξέχαστη ημέρα. Εκτός από το εντυπωσιακό και γευστικό εορταστικό μενού, ειδικά για την ημέρα των Χριστουγέννων, έχουν καλέσει το συγκρότημα Walkman που θα μας παρουσιάσει ένα live διαφορετικό από αυτά που έχουμε συνηθίσει.
Ανήμερα στις 25, οι Walkman the Band θα μας διασκεδάσουν με αναδρομές στις καλύτερες στιγμές της μουσικής από τα ‘80’s και ‘90’s σε ένα άκρως γιορτινό live πάρτι. Ειδικά για την παραμονή των Χριστουγέννων, ο host dj του Family θα μας χαρίσει ένα ξέφρενο βράδυ με μουσικές επιλογές που δεν αφήσουν κανέναν παραπονεμένo.
Info: Family, Βασιλέως Παύλου 74, κεντρική πλατεία Βούλας, τηλ.: 212-1043411, www.facebook.com/family.voula