Testaccio: σύνορα Ιταλίας και Βουλιαγμένης
Η ισχύς εν τη ενώσει. Δεν είναι μόνο οι τρεις διαφορετικές ομάδες που ένωσαν τις δυνάμεις τους, αλλά και οι διαφορετικές γαστρονομικές σχολές που "παντρεύτηκαν" για να δημιουργηθεί το "Testaccio Cucina Italiana" στη Βουλιαγμένη.
- 16/06/2015
Το “Testaccio” κερδίζει πόντους με την εξαιρετική διακόσμιση. Ο νέος χώρος αναμειγνύει στοιχεία από τα κλασσικά ιταλικά εστιατόρια και τα steak house, όπως τα έχουμε συνδέσει στο μυαλό μας. Το μεγάλο τραπέζι αποτελεί σήμα κατατεθέν, ενώ ιδιαίτερο στυλ δίνονυ και τα εσωτερικά δέντρα.
Όσο για το μεού; Περιλαμβάνει ζυμαρικά και πίτσες, φτιαγμένα με την παροαδοσιακή ιταλική συνταγή, αλλά και κρεατικά (flap steak, prim rib κτλ). Κι η ενδιαφέρουσα μίξη δεν σταματάει εκεί, αφού στο μπροστινό μέρος μπορεί να συναντήσει κανείς mozzarella bar και oyster bar. Το ένα δηλαδή δίνει έμφαση στο καλό τυρί και το άλλο στα οστρακοειδή.
Η γενικότερη ατμόσφαιρα αποτελεί έναν παρανομαστή από διαφορετικές προσλαμβάνουσες και εντέλει βγάζει την αίσθηση πως το “Testaccio” αποτελεί το μέρος που κάποιος και θα φάει καλά και θα περάσει καλά.
Λητούς 2, Βουλιαγμένη