The Lemon Tree and Co: Το νέο beach club της Βούλας έρχεται από την… Αίγυπτο
Εστιατόριο με μεσογειακές γεύσεις, holistic tent για μαθήματα ευεξίας, αιγυπτιακές πινελιές και όσα γνωρίζουμε για το νέο beach club, που ανοίγει μέσα στον Μάιο στη Βούλα.
- 11/05/2024
- Κείμενο: NouPou.gr
Το ταξίδι του The Lemon Tree & Co. που ξεκίνησε στην Αίγυπτο συνεχίζεται στην ακτή της Βούλας, δημιουργώντας ένα νέο σημείο συνάντησης στην Αθηναϊκή Ριβιέρα. Το νέο εστιατόριο και beach club πρόκειται να ανοίξει σύντομα εντός του Athines by the Sea στην Α’ Πλαζ Βούλας, αποτελώντας το αδερφάκι των ομώνυμων projects με έδρα την Αίγυπτο.
Με άξονα το σύμβολο της λεμονιάς -ως συνώνυμο της φιλοξενίας, της κοινότητας και της συναναστροφής- στόχος του είναι να εστιάσει στη μοντέρνα μεσογειακή γαστρονομία, συνδυάζοντάς τη μεένα περιβάλλον υψηλής αισθητικής, που αντλεί έμπνευση από το πλούσιο μωσαϊκό του αιγυπτιακού πολιτισμού.
Έτσι, στο εστιατόριο TLT & Co. Athens Riviera συναντάμε ένα μείγμα μεσογειακής έμπνευσης με ασιατικές γεύσεις, φρέσκα υλικά και raw επιλογές. Executive σεφ στην κουζίνα είναι ο πολυβραβευμένος Μιχάλης Νουρλόγλου.
Πέρα από το παραθαλάσσιο εστιατόριο, το The Lemon Tree & Co. αποτελεί έναν χώρο όπου η Τέχνη και το design κυριαρχούν. Κατασκευασμένο από τις KKMK Architects, το beach club ενσωματώνει μια μείξη εξωτερικού και εσωτερικού σχεδιασμού, εξασφαλίζοντας μια ολιστική εμπειρία πλάι στη θάλασσα.
Δίπλα στο beach club βρίσκεται και το The Holistic Tent, ένα καταφύγιο που προσφέρει μαθήματα ευεξίας, όπως γιόγκα, πιλάτες και workshops, καθώς και secret dinners clubs, αποτελώντας και ιδανικό χώρο για κοινωνικές εκδηλώσεις, όπως δεξιώσεις, γάμους κ.ά.
Eμπνευστές του εγχειρήματος είναι η μητρική εταιρεία TLT Concepts με έδρα το Κάιρο. Ιδρυτές της ο Αιγύπτιος επιχειρηματίας Ahmed Hanafi και η σύζυγός του -και σεφ- Mirette Aly.
Το The Lemon Tree & Co. αναμένεται να ανοίξει τις πόρτες του τον Μάιο του 2024.