ΠΡΟΣΩΠΑ John Σκοτίδας: «Θέλω το AbraOvata να είναι μια εμπειρία που σε κάνει να ξεφεύγεις από την πόλη»
ΠΡΟΣΩΠΑ Marco Calenzo: «To Peninsula είναι ένα εστιατόριο που ταιριάζει απόλυτα στο στυλ της Βουλιαγμένης»
ΠΡΟΣΩΠΑ Edgard Bovier και Vania Cebula: Οι βραβευμένοι chefs που υπογράφουν το μενού του Captain’s House
ΠΡΟΣΩΠΑ Αντώνης Κουρκούτας: «Τα πιάτα στο μενού του Royal Beach φαίνονται απλά εκ πρώτης όψεως αλλά κάθε ένα είναι μια “βόμβα” γεύσης»
ΠΡΟΣΩΠΑ Luca Piscazzi: «Το Pelagos είναι μια ερμηνεία της Μεσογείου – της αέναης, διαρκώς μεταβαλλόμενης φύσης της»
ΠΡΟΣΩΠΑ Νίκος Σκλήρας: «Στο Island δημιουργούμε γεύσεις για να συνδεθούμε με την πιο αγνή περίοδο της ζωής μας»