Ποια είναι τα φαγητά που θα σας απαλλάξουν από τους μυϊκούς πόνους
Ένα συχνό πρόβλημα υγείας που ταλαιπωρεί όλο και περισσότερους ανθρώπους είναι οι μυϊκοί πόνοι. Σημαντική βοήθεια στην αντιμετώπιση τους ,σύμφωνα με την διατροφολόγο- διαιτολόγο Γεωργία Ζιώγου προσφέρουν οι γνωστοί σε όλους μας ηλεκτρολύτες και μπορείτε να τους βρείτε στα παρακάτω τρόφιμα.
- 21/05/2018
Οι μυϊκές κράμπες συμβαίνουν όταν οι μύες είναι σε ένταση και δεν μπορείτε να τους χαλαρώσετε. Ενώ είναι μια ενοχλητική και επίπονη κατάσταση, μπορείτε να την αντιμετωπίσετε μόνοι σας. Η άσκηση, η αφυδάτωση και η εμμηνόρροια είναι κοινά αίτια. Θρεπτικές ουσίες που σχετίζονται με τις κράμπες είναι οι: κάλιο, νάτριο, ασβέστιο και μαγνήσιο. Οι παρακάτω τροφές, λοιπόν, είναι σύμμαχοι σας.
Μπανάνες: δοκιμασμένη και αποδοτική αντιμετώπιση
Πιθανότατα γνωρίζετε ότι οι μπανάνες αποτελούν καλή πηγή καλίου. Αλλά θα σας δώσουν επίσης μαγνήσιο και ασβέστιο. Αυτά είναι τα τρία από τα τέσσερα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε για να απαλύνετε τις μυϊκές κράμπες. Δεν είναι περίεργο ότι οι μπανάνες είναι μια δημοφιλής, γρήγορη επιλογή για ανακούφιση από κράμπες.
Γλυκοπατάτες
Όπως οι μπανάνες, έτσι και οι γλυκοπατάτες σας δίνουν κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο. Οι γλυκοπατάτες κερδίζουν επειδή έχουν έξι φορές περισσότερο ασβέστιο από τις μπανάνες. Δεν είναι μόνο οι γλυκοπατάτες: Οι απλές πατάτες και ακόμη και οι κολοκύθες αποτελούν καλές πηγές και των τριών θρεπτικών ουσιών. Επιπλέον, οι πατάτες και οι κολοκύθες έχουν φυσικά πολύ νερό μέσα τους, έτσι ώστε να μπορούν να σας κρατήσουν ενυδατωμένους.
Το αβοκάντο: η δύναμη του…το κάλιο
Ένα κρεμώδες φρούτο που ανήκει στα μούρα, ναι είναι μούρο, έχει περίπου 975 mg καλίου, διπλάσια από μια γλυκοπατάτα ή μια μπανάνα. Το κάλιο είναι σημαντικό επειδή βοηθά τους μύες σας να εργάζονται και διατηρεί την καρδιά σας υγιή. Έτσι αντί για μαγιονέζα στα σάντουιτς χρησιμοποιήστε πολτοποιημένο αβοκάντο. Προσοχή έχουν πολύ λίπος και θερμίδες, γι ‘αυτό κρατήστε μέτρο στην ποσότητα.
Φασόλια και Φακές
Τα όσπρια όπως τα φασόλια και οι φακές είναι γεμάτα με μαγνήσιο. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένες φακές έχει περίπου 71 mg μαγνησίου. Επιπλέον, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, έρευνες δείχνουν ότι τα τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και σε χαμηλότερα επίπεδα “κακής” LDL χοληστερόλης.
Πεπόνια
Αυτό το φρούτο τα έχει όλα: μεγάλη ποσότητα καλίου, καλή ποσότητα μαγνησίου και ασβεστίου, λίγο νάτριο και πολύ νερό. Το νάτριο και το νερό είναι νάτριο με τον ιδρώτα σας. Εάν ιδρώνετε πολύ είναι πιθανότερο να αφυδατώνεστε πιο εύκολα και οι μυϊκές κράμπες μπορεί να συμβούν. Ένα φλιτζάνι cubed πεπόνι μετά από μια προπόνηση μπορεί να βοηθήσει.
Καρπούζι για Ενυδάτωση
Είναι περίπου το 90% νερό, οπότε όταν χρειαστείτε τρόφιμα που ενυδατώνουν, ένα φλιτζάνι καρπούζι θα το κάνει. Δεδομένου ότι είναι στην οικογένεια του πεπονιού, είναι επίσης υψηλό σε κάλιο, αλλά όχι τόσο υψηλά όπως και άλλα.
Γάλα
Είναι μια φυσική πηγή ηλεκτρολυτών όπως το ασβέστιο, το κάλιο και το νάτριο. Είναι καλό για ενυδάτωση. Είναι γεμάτο με πρωτεΐνες, οι οποίες βοηθούν στην αποκατάσταση του μυϊκού ιστού μετά από προπόνηση. Προστατεύστε από μυϊκές κράμπες.
Σκουρόχρωμα λαχανικά
Είναι πλούσια σε ασβέστιο και μαγνήσιο. Έτσι, προσθέτοντας το λάχανο, το σπανάκι ή το μπρόκολο στο πιάτο σας μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη μυϊκών κραμπών.
Έξυπνα σνακ με ξηρούς καρπούς και σπόρους
Μια μεγάλη πηγή μαγνησίου, όπως φασόλια και φακές. Για παράδειγμα, 30γρ. καθαρισμένων ηλιόσπορων έχει περίπου 37 mg μαγνησίου. Και30γρ. αλατισμένων αμυγδάλων έχει διπλάσιο από αυτό.
Σολομός για καλό κυκλοφορικό.
Μερικές φορές οι μυϊκές κράμπες είναι αποτέλεσμα της κακής ροής αίματος. Η κατανάλωση ελαιωδών ψαριών όπως ο σολομός μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση του. Επιπλέον, μια μερίδα 90γρ. μαγειρεμένου σολομού έχει περίπου 326 mg κάλιο και 52 mg νατρίου για να βοηθήσει με μυϊκές κράμπες. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε πέστροφα ή σαρδέλες.
Βουτήξτε στις ντομάτες
Οι ντομάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και νερό. Έτσι, αν γευτείτε 1 φλιτζάνι χυμό ντομάτας, θα έχετε περίπου το 15% της ημερήσιας προτεινόμενης πρόσληψης του καλίου. Θα βοηθήσετε επίσης την ενυδάτωση του σώματός σας για να αποτρέψετε την εμφάνιση μυϊκών κράμπες.
Πίνετε νερό για μέγιστη ενυδάτωση
Γενικά, οι γυναίκες χρειάζονται περίπου 11,5 φλιτζάνια νερό την ημέρα και οι άνδρες 15,5 φλιτζάνια. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να πνιγείτε στο νερό. Το νερό που παίρνετε από άλλα ποτά, μαζί με φρούτα και λαχανικά, μετράει επίσης. Αν κάνετε άσκηση υψηλής έντασης για μια ώρα ή περισσότερο. Για ηλεκτρολύτες χωρίς ζάχαρη, πίνετε νερό καρύδας.
Γεωργία Ζιώγου, Κέντρο Διατροφικής Αγωγής NewMe, I. Μεταξά 16, +30 215 5015948 , +30 698 4510753